Me gusta el chorizo y te lo muestro con dos grandes recetas
CHILES RELLENOS DE FRIJOL CON CHORIZO:
NGREDIENTES:
CHILES POBLANOS,
Chorizo
FRIJOLES FRITOS
QUESO PARA DERRETIR
CREMA.
SE ASAN LOS CHLES Y SE PELAN, SE FRIE EL CHORIZO Y UNA VEZ FRITO SE AGREGAN LOS FRIJOLES MOLIDOS..DE ESTA MEZCLA SE RELLENA EL CHILE SE ACOMODAN EN UN REFRACTARIO Y SE VIERTE POR ENCIMA CREMA Y QUESO AL GUSTO, SE METEN AL MICROONDAS POR 5 MINUTOS O BIEN AL HORNO A TEMPERATURA MEDIA HASTA QUE DERRITA EL QUESO Y SE SIRVEN. PUEDES ACOMPAÑARLOS CON ARROZ.
Cazuela de patatas con garbanzos y chorizo:
*INGREDIENTES:
-Un Tomate natural.
-Dos dientes de ajo.
-1 Cebolla grande.
-Pimienta molida
-1 Pastilla de (avecren).
-1/5 k de patatas
-Chorizo para guisar.
-Garbanzos de bote (ya hervidos)
-1 Baso grande de Agua.
-1 hoja de laurel
*ELABORACION:
Preparamos tanto el tomate,1 hoja de laurel,ajos, y cebolla. Lo picamos todo en juliana (en tiras).
Hacemos un sofrito,añadimos la pastalla (de avecren).Cuando este el sofrito este bien pochado,
añadimos las patatas en gajos o cascadas.Echamos un baso de agua o hasta cubrir las patatas( si es necesario se puede ir echando agua si el guiso lo necesita). Dejamos unos 4 minutos hirviendo,a continucacion añadimos:el chorizo cortado a rodajas (cantidad a gusto de la persona)y los garganzos.Mientras se Hace el guiso le añadimos un poco de piemienta negra molida.Una vez blandas las patatas apartamos la olla del fuego y.... ¡¡¡¡LISTO PARA COMERRR!!!!
ESPERO QUE LA HAGAIS YA QUE ES MUY FACIL COMO PODEIS COMPROBAR Y MERECE LA PENA PORQUE ES UN PLATO BUENISIMO PARA CUALQUIER DÍA DEL AÑO.
Mi vagina huele a Sandia!!
