Registrate y eliminá la publicidad! Ingredientes: - 2 huevos. - 100 gramos de azucar. - 100 centimetros cúbicos de leche. - 1 cucharada de aceite. - 1 cucharadita de esencia de vainilla. - 200 gramos de harina. - Aceite suficiente para freir. Preparacion: Colocar los huevos en un recipiente.Batirlos hasta que estén espumosos. Agregar azúcar, vainilla, la leche, el aceite y continuar batiendo. Agregar el harina y continuar batiendo. Tomar pequeñas porciones con una cuchara y freír en aceite caliente; cuando estén dorados retirarlos y colocarlo en papel absorbente, pasarlos por azúcar. Se puede incorporar a la mezcla trocitos de manzana, banana o pasas de uva.
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