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Mendoza Agentina ¡El post es pesadito, dejen cargarlo un toque! Ciudad de Mendoza Mendoza del Nuevo Valle de La Rioja, conocida como Mendoza (incluso en citas de carácter oficial), es una ciudad del oeste de Argentina y conforma la totalidad del departamento capital de la provincia de Mendoza (Argentina). Ubicada en el glacis de piedemonte de la cordillera de los Andes, ocupa 57 km2, aunque su área metropolitana, conocida como Gran Mendoza, se extiende 16.692 km². Gobierno Intendente Víctor Fayad Unión Cívica Radical La Unión Cívica Radical (UCR) es un partido político de Argentina fundado el 26 de junio de 1891 por Leandro N. Alem. Gobernó varias veces el país en oportunidad de las presidencias de Hipólito Yrigoyen, Marcelo T. de Alvear, Arturo Frondizi, Arturo Illia, Raúl Alfonsín y Fernando de la Rúa. En las elecciones legislativas del 28 de junio de 2009 se presentó en conjunto con la Coalición Cívica y, en algunos distritos, con el Partido Socialista, formando el Acuerdo Cívico y Social (ACyS). Clima Mendoza tiene un clima templado, árido y continental, las temperaturas presentan una importante oscilación anual y las precipitaciones son escasas. El verano es cálido y húmedo, es la época más lluviosa y las temperaturas medias están por encima de los 25 °C. El invierno es frío y seco, con temperaturas medias por debajo de los 8 °C, heladas nocturnas ocasionales y escasas precipitaciones. La caída de nieve y aguanieve son poco comunes, suelen darse una vez por año, aunque con poca intensidad en las zonas más altas de la ciudad. Durante el invierno 2007 en curso, nevó 6 veces en pleno centro de la ciudad, siendo que hacía más de 20 años que esto no ocurría. Flora Zona cordillerana En la zona de la cordillera principal, la frontal y en la precordillera se desarrolla la llamada vegetación altoandina, característica de los Andes. Allí, por encima de los 2.800 metros sobre el nivel de! mar, crecen pastos duros, los coirones, sometidos a las nevadas invernales, a la sequía y a los vientos fríos. Por encima de los 3.900 metros de altura la vegetación disminuye hasta desaparecer, ahí existen amplias zonas de montaña con nieves permanentes. sobre los arroyos de montaña y en las vertientes se forman pequeños oasis de altura llamados vegas, cubiertos por numerosas plantas acuáticas resistentes al frío de altura. Zona de los valles La vegetación de la región de valles y depresiones secas del centro de la provincia es de estepa árida, donde abundan arbustos como las jansias, breas, retamos, atamisques y chañares. En las zonas de suelos desarrollados y con buenas posibilidades de riego se forman los oasis de campos cultivados y los grandes centros urbanos. También hay reservas ecológicas de bosques autóctonos con algarrobos de diversas especies. Meseta de la Payunia En la meseta volcánica de la Payunia crece una vegetación de estepa arbustiva muy semejante a la que se desarrolla en los desiertos de la Patagonia. Allí crece el solum, un arbusto adaptado a la sequía, acompañado de pastos de distintas clases. Fauna Cuenta con gran variedad de mamíferos. Entre los carnívoros pueden mencionarse el zorro -tanto gris como colorado-, zorrinos, hurones, pumas y comadrejas. Cuenta además con gran variedad de mamíferos carnívoros y cavícolas que se refugian en cuevas durante el día, especialmente pumas o leones de montaña. Hay ejemplares cavícolas que se refugian durante el día en cuevas, como el pichiciego mendocino. En el distrito andino se ven cóndores (foto) y en el subandino aves de rapiña: águilas y gavilanes, a lo que se suman roedores como ratones y cuises, búhos, pecho colorado, pititorras y distintos tipos de ofidios e insectos. Hacia el sur se visualizan zorrinos, vizcachas, guanacos (foto), perdices, ñandúes, y aves como cardenales y cotorritas.También habitan la región aves acuáticas, como el cisne de cuello negro, la garza y los flamencos. Asimismo el ñandú y ñandú petiso, que es una especie de ave terrestre, típica de zona montañosa. Imagenes de la ciudad Villavicencio Paisajes de Mendoza (alguno les tiene que gustar) Diques Embalse Valle Grande Se encuentra a 35 Km. de la Ciudad de San Rafael y 279 km de la capital de Mendoza. Forma parte del complejo hidroeléctrico El Atuel y a partir de esta obra de ingeniería se ha podido generar energía eléctrica, hacer una buena racionalización del agua y obtener un mayor aprovechamiento para el riego, lograr una atenuación en las crecidas y obtener los beneficios del atractivo turístico que representa ya que este bello espejo de agua rodeado de sierras permite la práctica de turismo aventura (cabalgatas, enduro, mountain bike, safaris fotográficos de flora y fauna) y todo tipo de actividades acuáticas (kayak, canotaje, rafting, velerismo, windsurf, esquí acuático, buceo y natación). Posee hotel, cabañas, campings y proveedurías con todos los servicios para el turista, se permite la navegación con motor en el lago. Fauna Ictícola: percas, carpas y pejerreyes patagónicos. Embalse Los Reyunos Se encuentra en el departamento de San Rafael, las aguas que contiene proceden del Río Diamante y yacen junto a la Sierra Pintada lo que le da un atractivo distinto. En los Reyunos existe una pintoresca villa venariega con club de pesca, náutica y un conjunto de casas de fin de semana que le otorgan al lugar un atractivo sin igual. El embalse congrega a los amantes de todo tipo de deportes acuáticos, destacándose la pesca deportiva, entre otros como el canotaje, el velerismo, el windsurf, la motonáutica, el esquí acuático, el buceo y la natación. Por otro lado en los alrededores se practica todo tipo de turismo aventura: cabalgatas, mountainbike, trekking y rafting. Fauna Íctica: pejerrey patagónico, percas y salmódicos. Embalse El Carrizal Se encuentra a 60 km de la Ciudad de Mendoza, entre los departamentos de Rivadavia y Luján de Cuyo. Se llega hasta el a través de la Ruta Nacional 7 empleando autopista sur hasta la altura de Agrelo y luego por la ruta nacional 40 hasta El Carrizal y por ruta 16 hasta el embalse. Alrededor del lago se han asentado diversos clubes deportivos de pesca y/o náutica tales como San Martín, Rivadavia, El Pelícano, Las Heras, el Camping de Recursos Naturales Renovables. Por otro lado también podemos encontrar campings, escuelas de windsurf y buceo, casas de fin de semana, complejos turísticos con variados servicios de alojamiento, gastronomía y numerosas ofertas de actividades para realizar tanto de día como de noche. La población íctica es de pejerrey Gran Paraná y se permite navegación con y sin motor por lo que se puede practicar velerismo, motonáutica, canotaje, etc. Embalse Agua del Toro El embalse Agua del Toro se encuentra en el departamento de San Rafael a 74 km de la ciudad y 197 de la Capital de Mendoza. Fue construido en la década del 70 a los pies del Cerro el Diamante logrando aumentar tanto la superficie irrigada en el departamento como generar energía hidroeléctrica. El clima del lugar se caracteriza por tener gran amplitud térmica y haber muy pocas lluvias, debido a esto la flora de la zona es de hierbas y arbustos leñosos. El embalse posee una altitud de 1.250 m.s.n.m. y cubre 1.050 ha, representa el lugar indicado para la práctica de la pesca y todo tipo de deportes acuáticos: navegación a vela, remo, motonáutica, buceo y windsurf. No se ofrecen servicios para turistas, para acceder a ellos dbe trasladarse a Los Reyunos o 25 de Mayo. Fauna Íctica: trucha arco iris, pejerrey patagónico (nativo), pejerrey Gran Paraná (introducido), bagres, mojarras plateadas, mojarras panzudas y perca. Embalse El Nihuil Se encuentra a 75 Km. al sur oeste de la Ciudad de San Rafael, es la entrada al Cañón del Atuel y forma parte del complejo hidroeléctrico del Atuel, su extensión alcanza las 9.600 ha, en sus aguas se pueden practicar diversos deportes acuáticos tales como: canotaje, velerismo, yacht, windsurf, motonaútica, esquí acuático, buceo y natación. Posee una completa gama de servicios para los turistas, el tradicional club de pescadores allí instalado tiene camping, cabañas y casas de alquiler. Fauna Ictícola: percas, carpas y pejerreyes patagónicos. Embalse El Nihuil I-AISOL- Se encuentra inmediatamente después aguas abajo de la restitución de la central Nihuil I, y es una estructura de hormigón tipo gravedad, de planta recta, de 85 m. de longitud, con vertedero incorporado a la misma y sin elementos de regulación de crecidas. Genera un pequeño embalse de 0,7 hm3 y tiene una altura máxima de 40 m desde su fundación. , accediendo por la Ruta Provincial nº 173, camino de tierra, que va paralelo al río Atuel y lo acompaña desde el Dique El Nihuil hasta la salida del río del cañón que este forma. Turismo Circuitos turisticos de Mendoza Las Heras Es un extenso departamento que empieza al norte de la ciudad de Mendoza y llega hasta lo que se denomina la Alta Montaña. Su centro se desarrolla sobre la Av. San Martín; incluyendo a El Challao, el campamento y el aeropuerto de El Plumerillo, y llega hasta Villavicencio. El Challao Es una pintoresca área recreativa a la que se llega partiendo desde los portones del Parque San Martín. Se toma la avenida del Libertador hasta la tercera rotonda, pasando por el campus universitario; luego el camino se bifurca, debiendo tomar la Av. Marcelino Champagnat, que va hacia el norte hasta la calle La Colina, después de haber pasado el puente sobre el zajón. Así se llega al área residencial Dalvian, y girando a la izquierda se encuentra la entrada de acceso. En la cima del Cerro La Angostura, forestado con pinos, eucaliptos y aguaribayes... Santuario Nuestra Señora del Lourdes Este Santuario está conformado por una Capilla antigua, tapizada en sus paredes por promesas de devotos y un moderno Anfiteatro vidriado con capacidad para aproximadamente cuatro mil personas. Es un importante centro de peregrinación. La noche del 11 de febrero, cientos de devotos parten de la ciudad de Mendoza y recorren a pie el largo trayecto. Campamento Histórico El Plumerillo Se llega saliendo de la ciudad de Mendoza por Av. San Martín rumbo al norte, doblando en Independencia hacia la derecha hasta L. Moyano, y de esa manera acceder al lugar por la RP 52. En 1815, el Gral. José de San Martín eligió estas tierras para instalar un campamento de instrucción para la tropa que necesitaba entrenamiento continuo, para luego formar el Ejército de los Andes y triunfar posteriormente en la campaña a Chile (1818) y Perú (1821), para desalojar del continente a los realistas fieles a la Corona de España. Las tierras donde se encontraba... Canota Es el monumento al "Ejército de los Andes", representado por dos murallones de piedra que marcan el punto geográfico donde se separaron en la campaña de 1817 las columnas comandadas por el Gral. Las Heras y San Martín (argentinos) y el Gral. O´Higgins (chileno). Se accede por el Acceso Norte una vez pasado el aeropuerto. A partir de este punto el ascenso es más pronunciado y los caminos muy sinuosos. La zona es rica en manantiales hasta llegar a las Termas de Villavicencio. Guaymallén Limita con la ciudad de Mendoza por el oeste, de la que está separada por un canal. Es uno de los asentamientos originales de la provincia y el punto de encuentro de las rutas más importantes. Casa de Molina Pico A partir del siglo XVIII, Guaymallén fue el sitio elegido por los terratenientes para construir sus casas céntricas. Perteneciente a los Molina Pico, esta casa alojó a San Martín y ahora es un museo. Está ubicada en Las Heras esquina Paroisen. Valle Andino y Embalse Potrerillos Este importante dique o embalse, que forma un gran espejo de agua, recibe las aguas del Río Mendoza y se inauguró a fines del año 2001. Su central hidroeléctrica produce aproximadamente el sesenta por ciento de la energía que consume Mendoza, contando con siete turbinas que permite abastecer tanto a la provincia como al resto del país. El Valle Andino de Potrerillos, rodeado de un agosto camino de cornisa, se ubica a 1.350 m.s.n.m. con el majestuoso marco del Cordón de Plata (6.100 m.s.n.m.) enclavado entre la Precordillera y la Cordillera. Puente de Picheuta y Cascos Abovedados Desde Uspallata se continúa por la RN 7, para cruzar luego al Arroyo Ranchillo donde están las "Ruinas de piedra de un Tambo Incaico". En el Km. 21 se arriba, cruzando el Río Picheuta, a un pintoresco lugar donde se encuentra el "Puente de Picheuta". Además, por la zona se observan los "Cascos Abovedados", que serán característicos en diferentes lugares del recorrido. Se comenta que ambas construcciones fueron levantadas en el siglo XVIII por indicación de Ambrossio O´Higgings, padre del reconocido héroe chileno Bernardo O´Higgins, quien ayudó... Los Penitentes Esta localidad agrupa hosterías y hoteles que reciben en invierno a turistas que desean practicar esquí. Es un destacado y activo centro, de mayores dimensiones que Vallecitos. Es también un importante lugar de reunión de andinistas de todo el mundo, que llegan especialmente en verano, para ascender el imponente Aconcagua. Este centro recibe su nombre del Cerro homónimo, que alcanza 3.194 m.s.n.m., el cual se denominó Los Penitentes por la formaciones rocosas de sus laderas, que grafican una fila de monjes que están ascendiendo como si fuera una... Puente del Inca Esta importante formación geológica, vinculada con la historia, fue declarada Monumento Natural. El Camino del Inca fue paso obligado de los viajeros y correos en la época colonial que se dirigían a Chile y del Ejército de los Andes. Se encuentra a unos 6 km. de Los Penitentes por la RN 7, y viniendo desde Los Penitentes está a mano izquierda. Es un puente de formación natural que está a 2.719 m.s.n.m., cruzando el Río Las Cuevas. Está cubierto por el sedimento de aguas termominerales que le otorgan una peculiar coloración ocre, amarillo rojiza... Parque Provincial Aconcagua Esta ubicado en el departamento de Las Heras y fue declarado Reserva Natural en 1983, contando con 71.000 hectáreas de extensión. En su paisaje resalta la figura imponente del Cerro Aconcagua, el más alto de América, con sus 6.959 m.s.n.m. en la cumbre Norte y 6.930 m.s.n.m. en la cumbre Sur. La cumbre del Aconcagua, cubierta de nieves eternas, que en leguaje quechua significa "Atalaya o Centinela de Piedra", está rodeada de otras cumbres que superan los 5.000 m.s.n.m., por tal motivo a esta zona se la denomina "El Techo de América" siendo uno... Aconcagua El cerro Aconcagua es una montaña de la cordillera de los Andes, cuya cumbre está situada en la Provincia de Mendoza al centro-oeste de la República Argentina*. Es el pico más alto de Argentina, de América y del mundo fuera de Asia. La montaña se yergue con 6.962 metros de altura. Al norte y al este limita con el Valle de las Vacas y al oeste y al sur con el Valle de los Horcones inferior. Varios glaciares atraviesan sus laderas; los más importantes son el glaciar nororiental o polaco y el del este o inglés. Se encuentra dentro del Parque provincial Aconcagua, y es una montaña muy frecuentada por andinistas de todo el mundo, con una entrada de 6000 a 7000 visitantes por temporada, que se extiende entre diciembre y marzo. Vinos Cabernet Sauvignon Inconfundible gracias a la densidad de sus taninos, posee deliciosos aromas frutales, lo cual le confiere un gran cuerpo, sólido y a la vez frágil al saborearlo. Sus matices violáceos son característicos y con el envejecimiento, adquiere una mayor distinción y elegancia. La variedad mendocina, posee un aroma a cassis, mientras que el Salteño a pimientos y el de Ríonegrino, a arándano. Tradicionalmente, se lo utiliza para acompañar carnes rojas y pastas rellenas con salsas picantes o guizos sazonados en abundancia. Las carnes a la parrilla, son su especialidad por sus características organolépticas (color, olor, sabor). Malbec Es el cepaje por excelencia que ha elegido Argentina para identificarse en el mundo, obteniendo grandes reconocimientos como premios y medalles internacionales. Introducida y cultivada gracias a las labores del contratado por el gobierno argentino, ingeniero agrónomo francés (exiliado en Chile en esos momentos) Michel Aimé Pouget, que tuvo la tarea de introducir esta variante para la producción de vinos, rompiendo el standard de uvas comestibles que solo existian en nuestro país en esos momentos. De acuerdo a la zona en donde sean cultivadas las vides, serán las características que le conferiran luego al vino. La zona mas pujante y expandida en este tipo de cultivo, es sin dudas la de Maipú, en la Provincia de Mendoza. Poseedor de un cuerpo medio, y un agradable sabor, se distingue su color púrpura. Posee una textura que al paladar, da una sensación de rusticidad y de ligera aspereza. Compañero ideal para las carnes rojas y las pastas. Tempranillo Es una uva muy sencible a plagas y que resiste poco a las elevadas temperaturas y condiciones de sequía, por ello, se la cuida con gran esmero. Tiene sus orígenes en Rioja, España, donde es la variedad de mayor cantidad de hectáreas plantadas. Poseedora de un sabor dulce y frugal, mantiene el equilibrio de azúcares, color y acidez. Acorde a sus características por la zona donde se cultiva, es tradicionalmente una pieza fundamental a la hora de acompañar platos de la cocina mediterránea. Merlot Originario de la región de Burdeos, Francia, donde se cultivan en gran cantidad sus cepas, es la segunda variedad mas solicitada internacionalmente, después del Cavernet Sauvignon. Contiene una elegancia y suavidad propias heredadas de sus uvas tintas, que le confieren un color rojizo y un brillo de poca intensidad. En Mendoza sus principales polos productivos se encuentran en Luján de Cuyo, Maipú (Cruz de Piedra). Acompaña a variedades marinas y pescados como el salmón y los mariscos, asi como también a carnes livianas o sin grasas. Delicioso para acompañar también quesos picantes o entradas bien condimentadas. Syrah Es una variedad milenaria, de la cual no se tienen claros sus orígenes, ya que existen distintos tipos de versiones contrapuestas sobre su nacimiento. Por un lado, se le atribuye haber comenzado a producirse en la región de Shiraz, en Persia, el cual habría sido transportado desde allí a la Galia. Existen distintas regiones en los continentes, en las cuales se elabora vinos Syrah. Las ubicaciones mas importante son: Francia, Australia y en zonas cálidas de Argentina (además de otros paises del continente americano como son Chile y los Estados Unidos). Dueño de un sabor a frutas inconfundible, es refinado, sabroso y liviano en cuerpo. El Syrah de nuestras latitudes, es ideal para acompañar pollo asado, hamburguesas y pizzas. El Syrah europeo, será mas bien adecuado si se desean acompañar comidas bien condimentadas (o del tipo picante), y carnes mas bien secas. Pinot Noir Es una variedad internacional originaria de Borgoña (Francia). En Mendoza la encontramos en la zona de Agrelo (Luján de Cuyo) y en el Valle de Uco. Estas uvas requieren un clima netamente frío para su adecuada maduración. Es un vino muy fino, de cuerpo medio, que se disfruta cuando se saborea, con aroma a canela, y tiene el color mas bien poco intenso, en contrapartida de los vinos franceses, cuya característica es el brillo en sus vides. Chardonnay Cepa blanca, originaria de Borgoña, Francia. Se cultiva también en todas las zonas vitivinícolas del mundo. En Mendoza, se encuentra en San Rafael, Tupungato y Maipú. Al añejarse en barricas de roble, adquiere cualidades de aroma y sabor distintivas de cualquier otra variedad y por ello es uno de los grandes elegidos internacionalmente. Tiene reflejos dorados que complementan su color amarillo verdoso. El ananá, la banana y el melón don característicos en su olor. Es un vino que al degustarlo, logra dejar su sabor en la boca. Acompaña perfectamente a carnes blancas, pescados y mariscos; siendo un salmón un complemento ideal para este exquisito vino. Torrontés Es una cepa cultivada en Salta, Argentina, y componente de los vinos blancos argentinos. Originaria de Galicia, España, tuvo su agotamiento hace mucho tiempo en la península ibérica, y mantiene sus vigencia también en La Rioja, Mendoza y San Juan, en Argentina, pero es Salta la que sobresale en cuanto a calidad de producción de estas uvas. Ligero sabor a cáscara de naranja, con olores a ananá, durazno y un toque de miel, harán de este vino amarillo ténue, un disfrute al saborearlo. Es un vino de características aromáticas, exhuberante y elegante. Es excelente para aperitivo y acompaña muy bien empanadas salteñas, comida tailandesa y aromática. Se tiende a pensar que es nacional pero se originó en la Borgoña francesa. Viognier Si bien se le atribuye su nacimiento en la actual Bosnia, también está vinculada a la región de Ródano en Francia, donde tuvo la posibilidad de ser desarrollada ampliamente. Es una variedad de uvas de reciente aparición en el mercado argentino. Existen en la actualidad unas 200 hectáreas cultivadas de esta variedad, de las cuales 110 están en Mendoza y el resto en la vecina provincia de San Juan. Al ser "novedosa" en nuestro medio, da vinos muy jóvenes. Utiliza temperaturas mucho mas bajas de cultivos que otros blancos. En su sabor y cuerto, posee una estructura mas bien vigorosa, con aromas frutales a damasco y durazno; y otros florales como la magnolia y la madreselva. Es un buen compañero para servir con platos como un buen salmón grillado o trucha, salsas de mariscos y quesos. Chenin O tambien llamado Pinot blanc, tiene sus cultivos en San Rafael (sur mendocino) y sus origenes en Francia. Posee un selecto y característico aroma a durazno, damasco y manzana verde. Dueño de una suavidad y frescura, acompaña ensaladas, berenjenas asadas, pescados de mar y queso parmesano. Sauvignon Blanc De origen localizado en el sudoeste de Francia, esta cepa que etimológicamente debe su nombre a una derivación de: "sauvage" (salvaje) y "Vignon" (Viña); es básicamente eso: la adaptación de una viña salvaje (blanca) francesa. En Mendoza, encontramos se cultiva en Luján de Cuyo, Junín y Maipú. Característicos son, su perfume a cassis, valeriana y almizcle aromáticamente hablando, y un intenso aroma a pomelo rosado si de frutales se trata. Tiene un color amarillo mas bien verdoso, siendo sus uvas las mas finas luego de la Chardonnay. Es dueño de una particular sequedad excelente y delicada, a causa de su delicada y compleja elaboración. Acompaña muy bien a platos como pescados al natural (sin salsas ni agregados), quesos o pastas (como unos sorrentinos con alguna salsa suave o tallarines con pesto o tuco). Riesling Es una uva tradicionalmente Alemana o de Europa Central, que tiene no menos de 600 años de existencia de acuerdo a la información que se ha logrado recopilar. Es bastante escasa su producción en Argentina. Requiere de lugares altos para madurar y produce vinos frescos y jóvenes, que se tornan interesantes por sus aromas a miel o manzana. Envejece con gran calidad y prestancia, hasta los 20 años, lo cual lo convierte en uno de los vinos que mayor cantidad de tiempo se pueden conservar sin perder calidad. Es un vino bajo en graduación alcohólica y con equilibrio de acidez y exquisito aroma. Una propuesta muy interesante para aquellos que quieran probar algo diferente. Complemento ideal para pescados (truchas), carnes (como el cochinillo) y pastas. Semillón Originario de Burdeos, Francia, la producción de esta variedad era considerada como un vino de mesa y de baja calidad. Pero con el paso del tiempo demostró que no es así, reinvidicandose y demostrando sus sobradas características que lo convierten en uno de los vinos mas exquisítos, apreciados por su longevidad. En la actualidad, existen 892 hectáreas cultivadas de esta variedad en Mendoza (generalmente en el Valle de Uco), del total de 1027 que existen en Argentina. Esta variedad se utiliza también para producir varietales, dando excelente resultados. Es básicamente dulce y de consistencia cremosa y adquiere un sabor interesante al almacenarse y añejarse. Sus características pregnantes las da un aroma es especiado, frutal y mas bien meloso. Es acompañante de pastas rellenas con salsas suaves o pastas secas con salsas intensas y carnes como el cochinillo. Bueno acá el post se termina! esperoque les haya gustado ver este post con el que me costo para encontrar los aportes! Fuente: Wikipedia, Todoar, Argentinaturismo, Terra
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