VEGANISMO
¿Te preguntarás que es ésto del vegan?
Claramente, si comés carne, capaz conocés alguna persona que sea vegetariana, y lo mirás y preguntás "y qué comés?", "la carne te da proteinas y nutrientes que las verduras no te dan, no me digas que no" "no te tienta un buen asado?" "no extrañás nada, una milanga a la napolitana?". Seguramente, la respuesta varia según el individuo. Generalmente, el vegetariano que conozcas no sea un vegetariano 100%, lo que llamamos "VEGAN@", sino que come queso y huevos y toma leche. La primer pregunta que la gente en realidad se hace es: ¿Por qué este pibe hace esto?. La respuesta también va a variar según la persona, pero si le preguntás a un vegan y a varios vegetarianos, creo que casi todos dirían lo mismo: una cuestión ética, en contra de la explotación animal. "Pero no matan a la vaca -sostienen muchos- sino que le hacen un favor al sacarle leche" PRIMER ERROR: busquen bien, las vacas de lechería las mantienen dando crías toda su vida, cosa no natural, y así tienen que producir leche toda su vida, debido al amamantamiento de los terneros. Eso les produce el cáncer, la plena y constante explotación. Ningún animal en la Tierra (incluido el humano) podría aguantar esa situación sin sufrir ningún trastorno.
Por otro lado, dejamos de lado los productos avicolas, ya que mantienen a las gallinas poniendo huevos, en condiciones deplorables, siendo explotadas hasta que las mandan al matadero.
Por eso ser vegan es más que una simple dieta, es una filosofía de vida y de lucha, en contra de la explotación, el consumo, el manejo inconciente y la utilización como producto de nuestros hermanos, los animales no humanos.
Un poco más de información al respecto (así dejo todo más claro)
Vegetarianismo: hay varias razones por las que la gente opta por esta dieta. Ya sea por salud, ética o religión, el vegetarianismo tiene varias ramas:
Ovo - lacto vegetariano: consume leche, queso, huevos, miel y productos no animales.
Ovo - vegetariano: consume solo huevos, miel y productos no animales.
Lacto - vegetariano: consume solo leche, queso, miel y productos no animales.
Vegano: no consume ningún producto de origen animal, tanto comida como ropa y tampoco productos elaborados/testeados a partir de la explotación de los mismos.
(Dentro del veganismo, hay varias ramas, entre las cuales no voy a entrar en explicación)
Ahora que entendés un poco más de lo que estoy hablando, si no te asqueas facilmente, mirá estos videos y trata de reflexionar un poco al respecto.
Videos
Meet Your Meat (Conoce a la Carne) Parte 1
link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=31iPtWoi1KQ
Parte 2
link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=6cu6MladAxk
Parte 3
link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=yzC-tURthNM
Canada's Shame (para que vean que no solo se explota para comer)
link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=KUyY7oeTXd0
RECOMENDADA
Earthlings: Película narrada por Joaquin Phoenix (actor vegan) que trata sobre el tema
link: http://video.google.com/videoplay?docid=7576567901991519153&ei=aAWOS4XfEJfsqALAiezXBA&q=earthlings+español&hl=en&client=firefox-a#docid=-8655541224775286050
Ecología Y Veganismo (no lo encontré subtitulado)
link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=05zhL1YUd8Q
Video Sobre el Humano y su dieta
link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=4Qfk6fLrqJw
Bandas que hablan sobre la explotación animal:
Goldfinger
link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=8zVL9lDW7RE
Nueva Ética
link:
Earth Crisis
link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=_DFOx3YHNIE
Futuro Vega Pop
link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=6xOOoQU015A
VEGANOS FAMOSOS
Ellen DeGeneres
Emily Deschanel
Zooey Deschanel
Woody Harrelson
Tobey Maguire
Joaquin Phoenix
Natalie Portman
Bryan Adams
Fiona Apple
Moby
Morrisey
Alanis Morissette
Jason Mraz
Prince
(entre muchos otros...)
RECETAS
Para quien esté buscando recetas, este no es el post indicado, pero voy a dar el link en donde pueden encontrar de todo. Quien tenga alguna duda sobre recetas, ingredientes y demás, mandemé MP.
LISTA DE INGREDIENTES CON ORIGEN ANIMAL:
UN ARTíCULO QUE ME PARECIÓ INTERESANTE "HASTA DONDE VEGANO?"
FUENTES:
http://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo
¿Te preguntarás que es ésto del vegan?
Claramente, si comés carne, capaz conocés alguna persona que sea vegetariana, y lo mirás y preguntás "y qué comés?", "la carne te da proteinas y nutrientes que las verduras no te dan, no me digas que no" "no te tienta un buen asado?" "no extrañás nada, una milanga a la napolitana?". Seguramente, la respuesta varia según el individuo. Generalmente, el vegetariano que conozcas no sea un vegetariano 100%, lo que llamamos "VEGAN@", sino que come queso y huevos y toma leche. La primer pregunta que la gente en realidad se hace es: ¿Por qué este pibe hace esto?. La respuesta también va a variar según la persona, pero si le preguntás a un vegan y a varios vegetarianos, creo que casi todos dirían lo mismo: una cuestión ética, en contra de la explotación animal. "Pero no matan a la vaca -sostienen muchos- sino que le hacen un favor al sacarle leche" PRIMER ERROR: busquen bien, las vacas de lechería las mantienen dando crías toda su vida, cosa no natural, y así tienen que producir leche toda su vida, debido al amamantamiento de los terneros. Eso les produce el cáncer, la plena y constante explotación. Ningún animal en la Tierra (incluido el humano) podría aguantar esa situación sin sufrir ningún trastorno.
Por otro lado, dejamos de lado los productos avicolas, ya que mantienen a las gallinas poniendo huevos, en condiciones deplorables, siendo explotadas hasta que las mandan al matadero.
Por eso ser vegan es más que una simple dieta, es una filosofía de vida y de lucha, en contra de la explotación, el consumo, el manejo inconciente y la utilización como producto de nuestros hermanos, los animales no humanos.
Un poco más de información al respecto (así dejo todo más claro)
Vegetarianismo: hay varias razones por las que la gente opta por esta dieta. Ya sea por salud, ética o religión, el vegetarianismo tiene varias ramas:
Ovo - lacto vegetariano: consume leche, queso, huevos, miel y productos no animales.
Ovo - vegetariano: consume solo huevos, miel y productos no animales.
Lacto - vegetariano: consume solo leche, queso, miel y productos no animales.
Vegano: no consume ningún producto de origen animal, tanto comida como ropa y tampoco productos elaborados/testeados a partir de la explotación de los mismos.
(Dentro del veganismo, hay varias ramas, entre las cuales no voy a entrar en explicación)
Ahora que entendés un poco más de lo que estoy hablando, si no te asqueas facilmente, mirá estos videos y trata de reflexionar un poco al respecto.
Videos
Meet Your Meat (Conoce a la Carne) Parte 1
link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=31iPtWoi1KQ
Parte 2
link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=6cu6MladAxk
Parte 3
link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=yzC-tURthNM
Canada's Shame (para que vean que no solo se explota para comer)
link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=KUyY7oeTXd0
RECOMENDADA
Earthlings: Película narrada por Joaquin Phoenix (actor vegan) que trata sobre el tema
link: http://video.google.com/videoplay?docid=7576567901991519153&ei=aAWOS4XfEJfsqALAiezXBA&q=earthlings+español&hl=en&client=firefox-a#docid=-8655541224775286050
Ecología Y Veganismo (no lo encontré subtitulado)
link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=05zhL1YUd8Q
Video Sobre el Humano y su dieta
link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=4Qfk6fLrqJw
Bandas que hablan sobre la explotación animal:
Goldfinger
link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=8zVL9lDW7RE
Nueva Ética
link:
Earth Crisis
link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=_DFOx3YHNIE
Futuro Vega Pop
link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=6xOOoQU015A
VEGANOS FAMOSOS
Ellen DeGeneres
Emily Deschanel
Zooey Deschanel
Woody Harrelson
Tobey Maguire
Joaquin Phoenix
Natalie Portman
Bryan Adams
Fiona Apple
Moby
Morrisey
Alanis Morissette
Jason Mraz
Prince
(entre muchos otros...)
RECETAS
Para quien esté buscando recetas, este no es el post indicado, pero voy a dar el link en donde pueden encontrar de todo. Quien tenga alguna duda sobre recetas, ingredientes y demás, mandemé MP.
LISTA DE INGREDIENTES CON ORIGEN ANIMAL:
UN ARTíCULO QUE ME PARECIÓ INTERESANTE "HASTA DONDE VEGANO?"
FUENTES:
http://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo
CUALQUIER COMENTARIO ES BIENVENIDO, A MENOS QUE SEA IRRESPETUOSO, EL CUAL SERÁ ELIMINADO.
Lisa Simpson: ¡Oh, la Tierra es lo mejor! Es por eso que soy vegetariana.
Jesse Grass: Heh.. bueno, ese es un comienzo.
Lisa Simpson: Uh.. bueno, yo estaba pensando en ser vegana.
Jesse Grass: Yo soy vegano nivel 5, no como nada que proyecte sombra.