Chimichurri taringuero para tus asados!

Chimichurri Basta ya de esos chimichurris q se le separan los ingredientes del agua. Acá les traigo esta receta única y homogenea. Ingredientes: 1 cabeza de ajo 2 cucharadas soperas de aceite de oliva - Sal gruesa 1 cucharada sopera de oregano. 2 cucharadas soperas de pimentón y 2 de ají molido. 2 cucharadas de chimichurri de condimentos. 4 hojas chicas de laurel. 150 c.c de pure de tomate. - Agua - Vinagre Preparación: Se pica el ajo sacandole el brote si posee y se lo fríe a fuego lento en aceite de oliva, para resaltar el sabor del ajo. Añadir un puñado de sal. Agregar 2 cucharadas soperas de agí molido o a gusto. Agregar 2 cucharadas soperas de pimentón o a gusto. Añadir 1 cucharada sopera de orégano y 1 de chimichurri. En caso de no conseguir chimichurri se puede usar condimento para pizza, queda igual de rico. Agregar 4 hojas de laurel chicas. Sacar del fuego y revolver bien. Echar 150 c.c. de jugo de tomate. Añadir un chorro de agua y vinagre para q no sea tan espeso y para q se conserve. Poner a fuego alto hasta hervir 5 min y dejar enfriar. Terminado! Se puede guardar en un frasco. IMPORTANTE: Conservar en heladera. Espero q les guste. La receta es original de casa.