Che esto es una cosa que encontre porque tenia un cacho de carne en la heladera y no sabia si estaba o no podrida... SI tuviera plata al pedo lo compraria, pero como no tengo, estoy pelado como una rodilla, me parece una tramenda boludez... Seguro que lo compran las viejas con plata q no tienen nada mejor que hacer.
Por un lado no querrás arriesgarte a sufrir una intoxicación o comer algo que te siente mal, pero por otro lado es una lástima tirar carne que está en buen estado. En algunas ocasiones es evidente que la carne está estropeada pero muchas otras veces nos puede surgir la duda.
SensorFreshQ, una "nariz electrónica" que te podrá informar de si la carne fresca está en buen estado para consumir.
Este aparato funciona con pilas y mediante un sencillo proceso de tres pasos que dura menos de un minuto te indicará rápidamente si la carne está en buen estado. Después de este proceso se encenderá uno de tres indicadores:
Verde: la carne está en buen estado
Amarillo: todavía está bien pero hay que consumirla enseguida
Rojo: no está en buen estado para consumir
SensorFreshQ funciona midiendo los niveles de los gases producidos por las bacerias que descomponen la carne. Este aparato vale para todo tipo de carne: ternera, cerdo, pollo... Incluye dos tipos de sensores, uno para carne envasada normal y otro para carne envasada en "atmósfera protectora". Cada cartucho sirve para unas 200 lecturas (entre 2 y 6 meses de funcionamiento según el uso que le des).