* 300 gr de ricota * 50 gr de margarina * 2 huevos * 3 tazas de harina leudante * 1/2 cdita de azucar * 1 cdita de oregano * 1/2 cdita de pimenton * sal * Batir la ricota con la margarina. * Agregar los huevos y batir. * Agregar la harina, y los condimentos. * Amasar hasta obtener una masa conpacta y firme. * Estirar sobre una mesa enharinada con un palote y dejarla de 1 y 1/2 cm de alto. * Cortar circulos de 5 cm de diametro. * Colocar en una placa para horno enmantecada. * Llevar al horno moderado unos 15 minutos , hasta que se doren. * Retirar y servir . tavot te quiero
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