Fondue de dulce de leche
Una comida divertida es la Fondue, ¿verdad? Es ideal para estar con amigos y poder disfrutar de varios ingredientes a la vez. Las fondues más conocidas son las de queso y las de chocolate, pero la que preparamos hoy es de dulce de leche. Es una verdadera delicia para disfrutar en la merienda o en un té con amigas.
Ingredientes:
500 g Dulce de Leche Pastelero o Repostero
250 g Crema de leche
40 ml Ron
Preparación:
En la olla del fondue, a fuego lento, derrite el dulce de leche, sin dejar de revolver con cuchara de madera. Después, añadir la crema de leche y el ron, mezclando bien, para integrarlos y continuar la cocción unos 4 min. Sigue revolviendo de vez en cuando, hasta que se caliente bien.
Por último lleva a la mesa y colócala sobre el calentador. De vez en cuando revuelva con la cuchara de madera, para que el fondo no se pegue.
Para disfrutar de esta fondue puedes acompañar con:
8 Higo
2 bananas peladas y cortadas en rodajas gruesas
Frutillas limpias
Nueces peladas
Masitas Secas de Confitería cortadas en cuadrados
Cuadraditos de pan
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