Snacks de Queso en 6 pasos
Realiza estos bocaditos de queso para compartir una picada diferente.
Necesitas
Queso rallado 250 G.
Harina 4 Cdas.
Huevo 2 claras
Almendras peladas 50 G.
Pan rallado 50 G.
Pasos a seguir
1
Mezcla el queso rallado con la harina.
2
Bate las claras y agrégalas a la mezcla de queso. Mezcla bien.
3
Une suavemente la preparación con la yema de los dedos hasta formar una masa homogénea. Realiza bolitas con las palmas de las manos.
4
Procesa las almendras y mézclalas con el pan rallado. Reboza en esta mezcla las bolitas de queso.
5
Calienta abundante aceite en la cacerola y fríe los bocaditos hasta que estén completamente dorados.
6
Retíralos y escúrrelos en papel absorbente. Sírvelos.
IMPORTANTE
El aceite no debe estar muy caliente, porque si no los bocaditos quedarán dorados por fuera y fríos por dentro.
Realiza estos bocaditos de queso para compartir una picada diferente.
Necesitas
Queso rallado 250 G.
Harina 4 Cdas.
Huevo 2 claras
Almendras peladas 50 G.
Pan rallado 50 G.
Pasos a seguir
1
Mezcla el queso rallado con la harina.
2
Bate las claras y agrégalas a la mezcla de queso. Mezcla bien.
3
Une suavemente la preparación con la yema de los dedos hasta formar una masa homogénea. Realiza bolitas con las palmas de las manos.
4
Procesa las almendras y mézclalas con el pan rallado. Reboza en esta mezcla las bolitas de queso.
5
Calienta abundante aceite en la cacerola y fríe los bocaditos hasta que estén completamente dorados.
6
Retíralos y escúrrelos en papel absorbente. Sírvelos.
IMPORTANTE
El aceite no debe estar muy caliente, porque si no los bocaditos quedarán dorados por fuera y fríos por dentro.
Comente