Muffins Con Chips De Chocolate

Buenas tardes! Hoy tengo el placer de hacer mi primer post como new full user, y antes que nada quisiera agradecer a quienes hicieron posible esto - 00julita00 - katon123 - Berwen - siore21 - myckyelhacker - pacific78 - andras1candombito - cecii_07 - blanconegro (te sigo siempre, y cuando vi que te pasaste por mi post me puse re contenta ) - homerazzi (gracias especiales por la movida que hiciste para hacerme NFU. Yo tambíen te sigo, me gustan mucho tus recetas! ) Se que no es la gran cosa esto de ser NFU, pero cuando me vi que lo era me puse re contenta, justo andaba medio bajón y eso me puso mejor. Asique muchas gracias chicos!! Bueno, ahora si va la receta.. que la hice ayer, después de enterarme. Asique que mejor cosa que festejarlo cocinando? Y a pedido de mi hermano hice estos.. MUFFINS CON CHIPS DE CHOCOLATE Ingredientes: - harina 0000 320g - manteca 125g - polvo de hornear 15g - azúcar 180g - huevos 2 - esencia de vainilla 1 cdita - leche 180 cc - chips de chocolate 200g - pirotines Preparación: Batir la manteca a temperatura ambiente cortada en cubitos con el azúcar hasta que la preparación esté cremosa Agregar los huevos de a uno, mezclando bien cada vez y perfumar con la esencia de vainilla Tamizar los ingredientes secos e incorporarlos, alternando con la leche. Podemos ayudarnos con una espátula Colocamos los chips de chocolate y mezclamos bien hasta incorporarlos completamente Colocar cucharadas de la preparación en los pirotines hasta llegar a las ¾ partes de altura del molde, para que cuando crezcan no se nos vuelque la preparación Colocar los pirotines en una placa y llevarlos a un horno precalentado a 180º C durante 15- 20 min Retirar y dejar enfriar! Ya tenemos unos ricos muffins para tomar la merienda Y de nuevo, otro agradecimiento a los chicos! Espero que les haya gustado la receta, es muy rica, sencilla, económica y sobre todo muy rendidora! Saludos gente Daiana B