Empanadas de Puchero

El puchero que sobro (mas o menos 500gr - es lo que me sobra ami cada vez que hago - jeje ) 1 cdita de comino 150 gr de aceitunas fileteadas 100 gr de pasas de uvas sin semilla sal y pimienta 1 cebolla 1 pimiento 2 cdas de azucar ( mas o menos segun el gusto) 1 huevo hervido picado aceite tapas de empanadas ( 12 o 24 segun como se las rellene) Picar en cubitos pequeños todas las verduras. Picar la carne en trocitos. Picar bien chiquitas las aceitunas. Picar la cebolla y el pimiento. En una olla con 3 cdas de aceite sofreir la cebolla y el pimiento hasta que este transparente. Agregar la carne y las verduras picadas . Salpimentar y agregar 3 cdas de agua ( aprox). Agregar las aceitunas y las pasas. Condimentar con azucar y comino ( agregar de a poco he ir provando) Cocinar hasta que quede bien sequito. Retirar, agregar el huevo pisado y dejar enfriar. Rellenar las empanadas con la preparacion. Cerrar. Acomodarlas en una placa para horno , y cocinar. Retirar y .... ...Servir !! Bueno espero que les guste ....... A mi si ... ( ? )