Buenas!
Pasemos a ver como hacer estas rápidas y ricas banderillas de salchichas.
Pasemos a ver como hacer estas rápidas y ricas banderillas de salchichas.
El motivo de dejar esta receta, es para comer las salchichas de una manera distinta, y ponele que con mas sabor!
Para empezar necesitamos
Salchichas, cantidad que quieras.
Harina común, puede ser leudante pero no va a quedar como es originalmente.
Sal, leche .
Vamos con la mezcla de la "marinera"
Ponemos un huevo o dos (Depende de la cantidad que queramos)
En este caso utilicé 1 (9 o 10 salchichas)
Ponemos el huevo en un bol, harina (vos fijate cuánto, recuerda que no tiene que quedar ni muy liquido ni muy espeso), batís un poco, le agregas leche , hasta que quede como te dije
Proba empapando una salchicha, y si se queda la pasta pegada está bien!
También podes agregarle algún condimento a la mezcla, o algún saborizante... así te vas un poco de lo original... Yo lo hice clásico.
Para ahorrar salchichas podes cortarla a la mitad, funciona igual, yo las puse entera.Una vez estén todas envueltas, las vas metiendo, y dejas que el aceite las dore... No las pierdas de vista! Se hacen enseguida maquinola.
Originalmente se les atraviesa un palito a la salchicha, se empapa con marinera, y se mete así a fritar, pero eso es cosa de yankees.
No las pierdas de vista! se hacen al toque.
Y listo pa! Estaría todo hecho, preparate una salsita, improvisa algo, o con ketchup no más. y ya estás comiendo en la pc, virgeando como siempre!
Dejame un comentario si tenes alguna duda! Nos vemos