InicioRecetas Y CocinaGalletitas secas de chocolate
Preparando la merienda


Un fin de semana a pura lluvia. ¿Quién entretiene a los chicos?
Estar en casa tirados escuchando el agua caer, mientras miramos una película nos entretiene sólo a mi marido y a mí. Asique este fin de semana nos tuvimos que poner creativos para que el encierro no nos termine volviendo locos.

A él le toco la parte de los juegos caseros, intercalando con un poco de arte. Yo, como buena madre multitarea que soy, aproveché y me senté con ellos a preparar frascos llenos de galletitas para disfrutar la tarde y llevar al colegio para compartir. Son fáciles y súper simples, aprovechando las cosas que teníamos en casa… Los chicos lo disfrutaron un montón y salieron tan ricas que no podemos dejar de comerlas! Les dejo la receta!



Galletitas secas de chocolate
Ingredientes

  • 6 cdas. azúcar
  • 5 cdas harina
  • 2 cdas. cacao en polvo
  • 8 cdas. manteca
  • 1 huevo



Preparación
1 Batir la manteca (pomada) con el azúcar. Añadir la harina , el cacao y el huevo (batido). Mezclar suavemente y dejar reposar en un lugar fresco a frío durante 30 minutos.
2 Estirar la masa con el palo de amasar hasta que quede de medio centímetro (bien finita), cortar con formitas, colocar en una placa enmantecada, y llevar a horno moderado alrededor de 15 minutos.
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