Hace unas semanas tuve el placer de ir a Taringa en una actividad especial para los chicos. Donde ellos mandaron sus recetas favoritas, y con otros dos chefs (y la ayuda de todo el plantel Taringa!) recreamos algunas de las mismas.
Fue una experiencia única, por la buena onda de todo el equipo. Da placer trabajar en un ámbito tan divertido y relajado.
Con mis CoChefs nos dividimos quien iba hacer cada cosa, por supuesto a mi me tocó el postre. Mamita ese postre!!!!! Lo mando uno de los chicos, era algo así como un mouse de palta, para darle una vuelta de tuerca le agregamos unos trozos de brownie en la base y una granola con chocolate. Lo transformamos en un triffle.
Presentamos los platos y cada chico Taringa! eligió donde cocinar. Nuestro grupo fue sin duda el mas divertido, cocinamos, nos reimos, nos conocimos y obvio me hicieron mil preguntas por mi vida en la cocina.
La verdad debo reconocer que el Triffle de Palta resultó bastante bueno, gran acierto los agregados que le metimos y la presentación en shots.
Acá van algunas fotos que retratan lo que fue esa noche.
Gracias Taringa! por incluirnos y por su apoyo constante con Isabella Dulces
Fue una experiencia única, por la buena onda de todo el equipo. Da placer trabajar en un ámbito tan divertido y relajado.
Con mis CoChefs nos dividimos quien iba hacer cada cosa, por supuesto a mi me tocó el postre. Mamita ese postre!!!!! Lo mando uno de los chicos, era algo así como un mouse de palta, para darle una vuelta de tuerca le agregamos unos trozos de brownie en la base y una granola con chocolate. Lo transformamos en un triffle.
Presentamos los platos y cada chico Taringa! eligió donde cocinar. Nuestro grupo fue sin duda el mas divertido, cocinamos, nos reimos, nos conocimos y obvio me hicieron mil preguntas por mi vida en la cocina.
La verdad debo reconocer que el Triffle de Palta resultó bastante bueno, gran acierto los agregados que le metimos y la presentación en shots.
Acá van algunas fotos que retratan lo que fue esa noche.
Gracias Taringa! por incluirnos y por su apoyo constante con Isabella Dulces