500 gr de fideos para tallarin
3 cebollas
3 cdas de salsa de tomate (opcional)_ yo no le pongo_
1 pimiento
3 cdas de aceite
100 gr. de aceitunas verdes
100 gr. de aceitunas negras
1 lata de arvejas
100 gr de nueces
1/2 taza de oporto
2 tazas de caldo
sal y pimienta
1 cda de albahaca picada
Lavar el pimiento y la cebolla, pelarla.
Picar la cebolla y el pimiento en cubitos pequeños.
En una ollita con el aceite, sofreir hasta que la cebolla este transaparente.
Picar las aceitunas y las nueces.
Agregar las aceitunas y las arvejas.
Rociar con caldo, salpimentar a gusto.( Si usan el tomate agregarlo )
Agregar las nueces y el oporto.
Cocinar unos 10 minutos, hasta quese forme una salsita.
En una olla con agua y sal, hervir los tallarines.
Retirar y servir con la salsita caliente.
Espolvorear con albahaca. 
Les Gusto ??
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