Arrollado cremoso de roquefort

Arrollado cremoso de roquefort (6 a 8 porciones).

Ingredientes
-1 pionono
-300 gr de queso roquefort
-250 gr de queso blanco
-4 cucharadas de blanco de apio picado
-3 cucharadas de nueces picadas
-4 cucharadas de mayonesa

Preparación
1-Extendé el pionono.
2-Pisá el queso roquefort,y mezclalo con el queso blanco.
3-Agregá el apio,las nueces y 2 cucharadas de mayonesa.
4-Colocá la mezcla sobre el pionono,y arrollalo.
5-Acomodalo en una fuente térmica.
6-Untá la superficie del arrollado con el resto de la mayonesa.
7-Empolvoreá con el queso rallado.
8-Gratinalo en el horno bien caliente

Otros datos

También es delicioso frío; si querés,lo podés decorar con manga y boquilla rizada con la mayonesa y medias nueces.


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(Disculpen por la falta de imágenes).