La cerveza es una de las bebidas más refrescantes y consumidas del mundo.
1- Según los científicos, la cerveza contiene altos niveles de potasio y por lo tanto produce un efecto diurético.
2- La cerveza está elaborada en un 93% de agua, lo que contribuye a la hidratación, algo muy esencial para los que padecen hipertensión arterial.
3- Las personas hipertensas que no toman cerveza corren más riesgo cardiovascular que las que realizan un consumo moderado de cerveza.
4- Los minerales que contiene, como el silicio, fósforo o magnesio, ayudan a prevenir o retrasar las enfermedades óseas.
5- Tiene una concentración muy baja de sodio, un elemento que en exceso puede provocar desde derrames cerebrales a problemas renales. La organización mundial de la salud recomienda ingerir no más de dos gramos diarios. Una caña cuenta con nueve miligramos de sodio.
6- Es rica en vitamina B, que es esencial para el sistema nervioso y la regeneración de las células.
7- Gracias a los antioxidantes naturales que contiene, tomar una caña al día (un vaso de 200 ml) reduce los fenómenos oxidativos, que son los responsables del envejecimiento.
8- El consumo responsable ayuda a mejorar los síntomas de la menopausia. Diversos estudios científicos han demostrado que el consumo de fitoestrógenos naturales, presentes en algunos de los ingredientes de esta bebida, puede llegar a retrasar la menopausia en unos dos años.
9- Los citados minerales también disminuyen los riesgos de enfermedades neurodegenerativas.
10- Aumenta el colesterol HDL (el bueno). La cerveza puede aumentar el nivel de lipoproteínas de alta densidad que son capaces de retirar el colesterol de las arterias y transportarlo de vuelta al hígado para su secreción, lo que ayuda a evitar enfermedades como la arteriosclerosis.
Como puedes ver son diez buenas razones por las cuales es muy bueno tomar cerveza, siempre y cuando se tome con moderación. Además es muy importante recordar que no se debe manejar bajo las influencias del alcohol
