PeP Caseros

Aclaro esta receta no es mia Aca van a ver como llegar a esto: Necesario: 1 huevo 60 gr de grasa o manteca de cerdo 3 cdas de leche 250 gr de harina 1 cucharadita de polvo para hornear royal o 1 cucharadita de bicarbonato Procesr, unir los grumos y queda la masa. La masa hay que trabajar bastante, y dejarla reposar 1/2 hora tapada Luego estirar y espolvorear con sal fina de mesa, no abusar... aplastar muy poquito para que la sal se pegue. Lego cortar la masa con cuchillo, de forma mas o menos parecida, y modelando según el grosor que quieran darles y cortar en trozos Freír en aceite caliente es mejor hacer de a tandas, y dejar la masa tapada hasta estirarla Fuente: Palitos Salados