Milanesitas rellenas! Paso a Paso!

Bueno gente... Hoy venía Nico de trabajar y está mi hermano también visitándonos. Es la primera vez qe me encuentro en esta situación: No estaba mi suegra y yo no tengo mucha idea de cocina! Solo hago postres.. jajaja pero cuando tengo qe cocinar un almuerzo o una cena, la verdad no soy muy hábil. xD Así qe me fui por el lado rico y fácil.. Espero qe les gusten mis milanesitas rellenas! Ingredientes: (que yo usé) 1.6kg de Milanesas de Nalga, cortaditas como para rellenar. 5 huevos provenzal, c/n orégano c/n sal c/n Pan rallado Relleno: 1 latita de Morron Pimiento rojo, Algunas aceitunitas (mejor descarozadas) Queso cremoso 4 ó 5 fetas de Jamón Cocido Elaboración: Cascar y batir los huevos, (qe son 5 porqe después tuve qe agregar más... jajajaja ), mezclándolos con la provenzal, el orégano y la sal qe consideren necesarios. Agarrar la milanesa, cortarle todos los bordecitos con grasa y salarla de los dos lados. En mi caso, tuve qe cortarla por la mitad, porqe era enooooooooormeee... Ven qe me cortó la milanesa, tipo "mariposa"? Eso es porqe le pedí qe me la hiciera como para rellenarla. Bueno, después dejé eso a un lado y preparé el relleno. Corté la aceitunas, porqe no las conseguí descarozadas.. Los morrones en tiritas: Y el jamón en tiritas también, tipo rollito. El qeso en cubitos no muy altos. E ir rellenando las milas No poner mucho relleno, para qe no se desarmen. Cerrarlas con cuidadito y pasarlas por pan rallado. Volverlas a pasar por huevo y luego pan rallado, cosa de que queden bien pegaditas. Freírlas como cada uno acostumbre... Yo lo hice con abundante aceite, en una olla de hierro. Y así quedan... Yo lo acompañé con puré.. Muy rico, pero ya de por sí las milas son pesadaass... Así qe mejor acompañarlo con una ensaladita Y éste es Nico... Comiendo! Parece qe le gustó Y mi hermano.. También comiendo! Espero qe la disfruten tanto como nosotros! Saludos Taringueros Nachi ♥