Volcan de Chocolate :F

Ingredientes: 170 gramos de manteca 170 gramos de chocolate semiamarga (aguila) 3 huevos 3 yemas 60 gramos de azúcar 50 gramos de harina Preparación: 1. Fundir la manteca y el chocolate a baño maria. 2. Batir los huevos y las yemas junto con el azúcar e incorporar la preparación del chocolate. 3. Por último incorporar la harina tamizada. 4. En moldes individuales (untados con manteca) colocar la preparación. 5. Llevar a horno fuerte durando 4 o 5 minutos. 6. Retirar, desmoldar y comer caliente. Se puede acompañar con helado, crema chantilly o frutos rojos Buena surte y que lo disfruten !!!Gracias!!