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Bolo Peteleco - Torta de Cacao

Recetas Y Cocina11/11/2009
Para los amantes del cacao o chococale estas es tu torta, El Bolo Peteleco esta es una receta brasilera que lleva cacao, pero si no tenes podes ponerle nesquik o alguno parecido, pero si tenes cacao es mas rica!!! Así la preparo yo. BOLO PETELECO INGREDIENTES MEZCLA SECA: 3 tazas de harina leudante 2 tazas de azucar 1 taza de cacao (o nesquik) 1 pisca de sal Todo esto lo ponemos dentro de un bowl y lo mezclamos bien. INGREDIENTES MEZCLA HÚMEDA: 2 huevos 1 taza de aceite de maiz o de girasol 2 tasas de agua caliente Todo esto lo ponemos dentro de unbowl y lo mezclamos bien. Luego ponemos las dlos mezclas (humeda y seca) en un bowl y las unimos bien y la colocamos en una Tortera o en molde que quieras (que no sea muy bajo) aceitedo y heranirado para que no se pegue. Metemos en el horno unos 40 min., para saber si esta listo pinchamos con un cuchillo y si sale limpio esta listo. PARA LA COBERTURA Colocar todo en una cacerola 250 gramos de azucar 4 cucharadas de cacao (o neaquik) 4 cucharadas de agua 3 cucharadas de manteca Todo eso derretirlo a fuego lento y colocar arriba de la torta una vez cocida ESPERO QUE LES QUEDE ASÍ
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