Hola gente de T! hoy les muestro el Budin ingles
INGREDIENTES:________________________________________________________________
*200 grs. azucar
*4 huevos
*300 grs. harina
*2 cditas. Royal
*1/2 cdita. esencia de vainilla
*3/4 taza fruta abrillantada
*1 taza pasas de uva sin semilla
*1/3 taza nueces picadas
*200 grs. manteca
PREPARACION:____________________________________________________________
Se bate la manteca con el azucar hasta que este cremosa. Se agregan los huevos uno a uno, batiendo bien despues de anyadir cada uno. Se tamizan juntos harina y Royal y se van agregando a la preparacion anterior, batiendo suavemente. Se anyaden la esencia, la fruta, las pasas y las nueces, previamente pasadas por harina. Se mezcla todo bien y se vierte en un molde alargado (10 x 30 cm.), enmantecado y enharinado. Se cuece en horno lento durante 1 hora y 15 minutos.
INGREDIENTES:________________________________________________________________
*200 grs. azucar
*4 huevos
*300 grs. harina
*2 cditas. Royal
*1/2 cdita. esencia de vainilla
*3/4 taza fruta abrillantada
*1 taza pasas de uva sin semilla
*1/3 taza nueces picadas
*200 grs. manteca
PREPARACION:____________________________________________________________
Se bate la manteca con el azucar hasta que este cremosa. Se agregan los huevos uno a uno, batiendo bien despues de anyadir cada uno. Se tamizan juntos harina y Royal y se van agregando a la preparacion anterior, batiendo suavemente. Se anyaden la esencia, la fruta, las pasas y las nueces, previamente pasadas por harina. Se mezcla todo bien y se vierte en un molde alargado (10 x 30 cm.), enmantecado y enharinado. Se cuece en horno lento durante 1 hora y 15 minutos.
Espero que les haya gustado!