La historia del Pisco documentada en un extenso trabajo elaborado por el historiador argentino Pablo
Lacoste
que establece claramente como esta bebida se origino en Chile y el porque del derecho a utilizar su nombre, lo que ha llevado a esta bebida espirituosa a ser reconocida por los mercados más importantes Denominación de Origen chilena, tal y como es el caso del mercado de la Unión Europea.



















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