Hola, les dejo esta receta que hice para navidad, espero que les guste y la prueben queda buenisimo
Ingredientes:
200 gr de manteca
200 gr de azucar
5 huevos
250 gr de harina leudante
1 cucharadita de esencia de vainilla
2 cucharadas de cacao amargo
Preparacion:
1) Batimos los 200 gr de manteca (pomada) junto con el azucar hasta que se forme una especie de cremado y se haya disuelto bien todo el azucar
2) Incorporamos de a uno los huevos y seguimos batiendo
3) Perfumar con la esencia de vainilla
4) Ir agregando de a poco la harina tamizada
5) Cuando ya hayamos agregado toda la harina dividir la preparacion en 2 bowls diferentes ( es normal que la preparacion quede pesada)
6) Uno lo dejamos como esta y al otro le agregamos el cacao amargo y batimos
7) Ahora vamos a enmantecar y enharinar una budinera, yo use una de 30 de largo x 10 de ancho (les alcanza para un budin grande de esa medida) y vamos a agregar la preparacion de vainilla
8) Distribuimos bien y le agregamos la otra mitad con el cacao, emparejamos bien y lo llevamos a un horno moderado de 30 a 50 minutos, eso lo manejan ustedes depende de su horno, cuando metan el cuchillo y sale limpio ya esta
9) Les quedaria algo asi, yo antes de llevarlo al horno lo hundi un poquito en el medio para que se arme eso que se ve
10) Aca esta la foto por dentro,, aclaro que la receta la saque de un blog pero las fotos son mias eh, por las dudas aclare, bueno ojala les haya gustado, es rapido, facil y rico asi que haganlo para año nuevo eh jaja, besos.
Budin marmolado
Ingredientes:
200 gr de manteca
200 gr de azucar
5 huevos
250 gr de harina leudante
1 cucharadita de esencia de vainilla
2 cucharadas de cacao amargo
Preparacion:
1) Batimos los 200 gr de manteca (pomada) junto con el azucar hasta que se forme una especie de cremado y se haya disuelto bien todo el azucar
2) Incorporamos de a uno los huevos y seguimos batiendo
3) Perfumar con la esencia de vainilla
4) Ir agregando de a poco la harina tamizada
5) Cuando ya hayamos agregado toda la harina dividir la preparacion en 2 bowls diferentes ( es normal que la preparacion quede pesada)
6) Uno lo dejamos como esta y al otro le agregamos el cacao amargo y batimos
7) Ahora vamos a enmantecar y enharinar una budinera, yo use una de 30 de largo x 10 de ancho (les alcanza para un budin grande de esa medida) y vamos a agregar la preparacion de vainilla
8) Distribuimos bien y le agregamos la otra mitad con el cacao, emparejamos bien y lo llevamos a un horno moderado de 30 a 50 minutos, eso lo manejan ustedes depende de su horno, cuando metan el cuchillo y sale limpio ya esta
9) Les quedaria algo asi, yo antes de llevarlo al horno lo hundi un poquito en el medio para que se arme eso que se ve
10) Aca esta la foto por dentro,, aclaro que la receta la saque de un blog pero las fotos son mias eh, por las dudas aclare, bueno ojala les haya gustado, es rapido, facil y rico asi que haganlo para año nuevo eh jaja, besos.