Resumen
Elabora tacos con un relleno picante de pollo acompañado con salsa de tomate mexicana
Necesitas
Tacos
Pechugas de pollo
Caldo
Aceite de oliva
Cebolla
Zucchini / Calabacín
Pimiento rojo
Chile
Cilantro 2
c/n
2 cdas
1
1
½
½
2 cdas
Salsa roja
Cebolla
Ajo
Chile jalapeño
Jitomates / Tomates
Sal
Cilantro 1
1 diente
1
4
c/n
c/n
Pasos
1 Para los tacos, cocina las pechugas de pollo en una cacerola con caldo. Retíralas y déjalas enfriar
2 Con la ayuda de un tenedor, deshebra las pechugas
3 En una sartén con aceite de oliva caliente, coloca la cebolla cortada en pluma junto con el calabacín y el pimiento en fina juliana
4 Añade el pollo previamente deshebrado
5 Pica finamente el chile rojo y colócalo en la preparación
6 Cocina durante unos instantes, rectifica sazón y a último momento agrega el cilantro picado
7 Para la salsa roja, asa la cebolla, el ajo, el chile y los jitomates
8 Licua las verduras con sal a gusto. Luego incorpora cilantro picado
9 Arma los tacos, colócalos en una fuente y llévalos a la mesa.
Rinde para 4 personas
Importante
Puedes llevar los ingredientes a la mesa para que cada comensal se prepare sus tacos.
Para obtener una salsa verde, realiza la preparación con tomates verdes.
Puedes regular el picor del relleno y la salsa. Añade más o menos chile a la preparación.
También puedes preparar esta receta con carne.
Atención
Este artículo ha sido dado de alta por el equipo de Bien Simple y no puede ser modificado por la comunidad
espero que LES AYA SERVIDO SALUDOS
Elabora tacos con un relleno picante de pollo acompañado con salsa de tomate mexicana
Necesitas
Tacos
Pechugas de pollo
Caldo
Aceite de oliva
Cebolla
Zucchini / Calabacín
Pimiento rojo
Chile
Cilantro 2
c/n
2 cdas
1
1
½
½
2 cdas
Salsa roja
Cebolla
Ajo
Chile jalapeño
Jitomates / Tomates
Sal
Cilantro 1
1 diente
1
4
c/n
c/n
Pasos
1 Para los tacos, cocina las pechugas de pollo en una cacerola con caldo. Retíralas y déjalas enfriar
2 Con la ayuda de un tenedor, deshebra las pechugas
3 En una sartén con aceite de oliva caliente, coloca la cebolla cortada en pluma junto con el calabacín y el pimiento en fina juliana
4 Añade el pollo previamente deshebrado
5 Pica finamente el chile rojo y colócalo en la preparación
6 Cocina durante unos instantes, rectifica sazón y a último momento agrega el cilantro picado
7 Para la salsa roja, asa la cebolla, el ajo, el chile y los jitomates
8 Licua las verduras con sal a gusto. Luego incorpora cilantro picado
9 Arma los tacos, colócalos en una fuente y llévalos a la mesa.
Rinde para 4 personas
Importante
Puedes llevar los ingredientes a la mesa para que cada comensal se prepare sus tacos.
Para obtener una salsa verde, realiza la preparación con tomates verdes.
Puedes regular el picor del relleno y la salsa. Añade más o menos chile a la preparación.
También puedes preparar esta receta con carne.
Atención
Este artículo ha sido dado de alta por el equipo de Bien Simple y no puede ser modificado por la comunidad
espero que LES AYA SERVIDO SALUDOS