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Consumir gelatina fortalece el pelo y las uñas

Info9/21/2013
¿Sabías qué.... La Gelatina mejora las uñas, pelo, ayuda a la piel, y es rica?

La gelatina es una mezcla coloide (es decir, una sustancia semisólida), incolora, translúcida, quebradiza e insípida, que se obtiene a partir del colágeno procedente del tejido conectivo de animales(pezuñas de animal) hervidos con agua.

Consumir gelatina fortalece el pelo y las uñas

Hoy en día, se sabe que la gelatina es eficaz para preservar el tono muscular y la firmeza de la piel. La gelatina se extrae del colágeno, especialmente del ganado vacuno. Contiene una serie de fragmentos de proteínas que proporcionan aminoácidos esenciales para el mantenimiento de los huesos y la regeneración de algunas articulaciones. Contiene 9 de los 10 aminoácidos esenciales para el cuerpo.

Versátil, puede ser encontrada en hojas, polvo de sabor, natural o en forma de cápsulas. Pero hay una diferencia entre la gelatina que compramos en el supermercado (postre) y la que se vende en mercados de suplementos dietéticos.

Estas últimas venden el colágeno en polvo o en cápsulas, que es el colágeno en su forma pura. Por otra parte, la gelatina como postre, que compramos en el supermercado, también tiene el colágeno en su composición, pero en pequeñas cantidades.

La gelatina de supermercado se puede utilizar como un tratamiento de refuerzo, sin embargo, para lograr uñas y cabello fuertes y una piel más firme y salud de las articulaciones, es necesario el consumo de colágeno fresco debido a la mayor concentración de nutrientes.


Para un crecimiento saludable, uñas y cabellos necesitan nutrientes diferentes. Entre ellos, el colágeno, presente en la gelatina. El colágeno es responsable de la curación de heridas y la regeneración de tejidos. En el caso de las uñas y el cabello, el colágeno forma una matriz donde los minerales se adhieren para hacerlos fuertes, duraderos y brillantes.

Datos no útiles:

1682: El francés Papin informa sobre un proceso de cocinar en el que intentó obtener una masa gelatinosa a partir de huesos.


1871: Los importantes descubrimientos del médico inglés Leach Maddox logran el éxito decisivo en la fotografía. El médico desarrolló una placa seca con una capa de gelatina de bromuro de plata cuya sensibilidad se acerca a la de una placa húmeda habitual. Después de realizar más investigaciones, Charles Bennet presenta un procedimiento de placa seca satisfactorio. Gracias a la nueva técnica pueden reducirse sustancialmente, entre otros, los tiempos de exposición en la fotografía.

1875: Este año se considera como el decisívo en la fabricación moderna de la gelatina. Se crean pequeñas empresas que facilitan la producción industrial de la gelatina en mayores cantidades.

En este post me mandé una Don Niembrada, pero bueno,

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