Cake de chocolate
Al igual que la mayor parte de los postres y dulces, este tiene un elevado contenido calórico debido a los ingredientes que incluye. Estos alimentos aportan al postre hidratos de carbono, proteínas y grasa. Se puede servir templado o frío y se come durante todo el año. Es uno de los postres más típicos y fáciles de elaborar.
Ingredientes (para 6 personas)
1 vaso de aceite (medio de girasol y medio de oliva).
1 sobre de levadura en polvo.
1 vaso de leche. 100 gr. de chocolate en polvo.
4 huevos enteros. Mantequilla.
4 cucharadas de azúcar. Coñac.
1/4 K. de harina de repostería. Sal.
Preparación
Ponemos en un bol los huevos, el aceite (mitad girasol, mitad oliva), la leche, la pizca de sal, el azúcar y el chorreón generoso de coñac. Batimos bien con la batidora de mano.
Cuando esté bien batido añadimos la harina y el sobre de levadura. Volvemos a batir para mezclar, sin que queden grumos.
Luego echamos el chocolate en polvo y seguimos batiendo.
Untamos un molde con mantequilla y echamos la masa. Lo metemos en el horno previamente calentado a una temperatura de 180º. Dejamos cocer 35 minutos.
Pasado este tiempo sacamos del horno el cake de chocolate y dejamos enfriar a temperatura ambiente. Desmoldamos y servimos para desayunar o merendar. Está riquísimo!
1.Colocamos en la fuente los huevos,aceite (mitad girasol y oliva),leche,pizca de sal,el azucar y el chorron generoso de coñac
2.Batimos con la batidora a mano
3.Ahora le agregamos harina y levadura.Volvemos a batir para mezclar sin que queden grumos
4.Ahora echamos el chocolate en polvo y seguimos batiendo.
5.Untamos un molde con mantequilla y metemos la masa. Lo metemos en el horno previamente calentado a una temperatura de 180º. Dejamos 35 minutos.
6.sacamos del horno el cake de chocolate y dejamos enfriar a temperatura ambiente. Desmoldamos y servimos para desayunar o merendar
Riquisimo !!!
Al igual que la mayor parte de los postres y dulces, este tiene un elevado contenido calórico debido a los ingredientes que incluye. Estos alimentos aportan al postre hidratos de carbono, proteínas y grasa. Se puede servir templado o frío y se come durante todo el año. Es uno de los postres más típicos y fáciles de elaborar.
Ingredientes (para 6 personas)
1 vaso de aceite (medio de girasol y medio de oliva).
1 sobre de levadura en polvo.
1 vaso de leche. 100 gr. de chocolate en polvo.
4 huevos enteros. Mantequilla.
4 cucharadas de azúcar. Coñac.
1/4 K. de harina de repostería. Sal.
Preparación
Ponemos en un bol los huevos, el aceite (mitad girasol, mitad oliva), la leche, la pizca de sal, el azúcar y el chorreón generoso de coñac. Batimos bien con la batidora de mano.
Cuando esté bien batido añadimos la harina y el sobre de levadura. Volvemos a batir para mezclar, sin que queden grumos.
Luego echamos el chocolate en polvo y seguimos batiendo.
Untamos un molde con mantequilla y echamos la masa. Lo metemos en el horno previamente calentado a una temperatura de 180º. Dejamos cocer 35 minutos.
Pasado este tiempo sacamos del horno el cake de chocolate y dejamos enfriar a temperatura ambiente. Desmoldamos y servimos para desayunar o merendar. Está riquísimo!
1.Colocamos en la fuente los huevos,aceite (mitad girasol y oliva),leche,pizca de sal,el azucar y el chorron generoso de coñac
2.Batimos con la batidora a mano
3.Ahora le agregamos harina y levadura.Volvemos a batir para mezclar sin que queden grumos
4.Ahora echamos el chocolate en polvo y seguimos batiendo.
5.Untamos un molde con mantequilla y metemos la masa. Lo metemos en el horno previamente calentado a una temperatura de 180º. Dejamos 35 minutos.
6.sacamos del horno el cake de chocolate y dejamos enfriar a temperatura ambiente. Desmoldamos y servimos para desayunar o merendar
Riquisimo
!!!