Galletitas integrales tipo cachafaz

Esta es una receta de Galletitas integrales tipo cachafaz de avena y chips de chocolate. Apta para veganos y vegetarianos. Salen 300g de galletitas aprox. y me costó solo $9 (argentinos) hacerlas, mientras que las cachafaz vienen en paquetes de 225g y salen alrededor de $24 en algunos lugares. Se puede ir variando las proporciones de avena y harina para ir probando qué queda más parecido, pero aún así son muy ricas de esta manera y no lleva más de 15 minutos de elaboración. Cómo hacerlas? Con estas cantidades salen aprox 15 unidades medianas (300g) Ingredientes: 100g de avena en copos 50g de harina integral 60g de azúcar mascabo 1/2 cdita de polvo de hornear pizca de sal 4 cdas de aceite de girasol 3 cdas de agua 30g o 40g de chocolate semiamargo picado o chips. También pueden ser pasas de uva. Pasos: Procesar los ingredientes de la primera parte, no mucho tiempo, solo para moler un poco la avena (puede ser con minipimer o procesadora). Agregar el aceite y el agua y con un tenedor pisar y mezclar todo bien. Picar el chocolate y agregar a la mezcla. Precalentar el horno. Con las manos apretar todo para formar una masa pegajosa. Hacer bolitas y aplanarlas. Colocar en una placa para horno con un poco de rocío vegetal y hornear por 15 min a fuego medio/bajo o hasta que estén doradas (ojo que la avena se quema rápido!).Pueden ir probándose diferentes proporciones de avena y harina según como las prefiera uno. Feliz primavera para todos !