Pizza Casera --> Jamón + Queso + Huevo Frito

Hoy comparto con ustedes cómo hacer una rica pizza casera! Voy a hacer pizza casera de Jamón y Queso con Huevo Frito :B Ingredientes - 500 g de Harina 0000 - 270 cc de Agua Tibia - 50 cc de Aceite - 20 g de Levadura - Sal (a gusto) - Salsa de Tomate - 500 g de Jamón - Queso Cremoso (a gusto) - 4 Huevos Receta 1) Mezclar en un bowl la harina con la sal. 2) Preparar en un recipiente la levadura, agregamos el agua tibia y el aceite. Debe quedar algo así. 3) Hacemos un hueco en la harina y agregamos la preparación de la levadura. Incorporamos de a poco con una cuchara y luego empezamos a amasar. 4) Amasamos por 10 minutos y dejamos reposar otros 10 minutos más. 5) Dividimos el bollo en dos y dejamos leudar por 20 minutos. 6) Aceitamos una pizzera, colocamos el bollo en el medio y comenzamos a estirar la masa con los dedos. Asegurense de estirarla hasta los bordes, porque despues la masa se contrae. Dejamos reposar 10 minutos más. 7) Cubrimos la superficie de la prepizza con salsa de tomate con la ayuda de una cuchara, o si tienen, de un pincel. Llevamos la prepizza al horno precalentado fuerte por 10 a 15 minutos. 8) Preparamos nuestra pizza! Fritamos los huevos. A mi me gusta primero poner el jamón, luego el queso y agregar orégano. Cocinamos la pizza por 25 a 20 minutos; cuando saquemos nuestra pizza agregamos los huevos fritos por encima! Y Voila! (me olvidé de sacarle una foto antes de los demás empiecen a comer!) Espero que les haya gustado! Cuentenme cómo les fue! (: