Bizcochos de grasa no, de aceite, en 15 minutos!

Amigos taringueros, les traigo hoy una receta que descubrí por accidente un día que se me cayó demasiado aceite en la harina de la pizza, impidiendo que eleve. La porción es light dentro de todo: no tiene grasa animal (saturada), ni trans (margarina, hidrogrenada) La porción de 50 gramos, tiene apenas poco más de 150 Kcal (igual a una barrita de cereales) O sea son bizcochos tipo granix, pero caseros: Si querés hacer una porción abundante, las proporciones, por comensal serían: -100 gramos de harina: 3 ceros quedán más sabrosos y crocantes. 4 ceros quedan perfecta la forma. leudante quedan con forma de bollo aireado. -2 cucharadas de aceite (maiz o girasol, de preferencia usa aciete de girasol de ALTO OLEICO, tipo granix, cocine, etc) -Una cucharada de te de sal. - Agua, cantidad necesaria (aproximadamente 25 mililitors, 1/8 de vaso) (Multiplicar por la cantidad de comensales, por ejemplo si son 3 comensales, 300 gramos de harina,, 6 de aceite, etc) 1)Encender el horno a temperatura moderada (mucho calor lo tuesta, poco lo "entorta" 2)Amasar bien, la masa tiene que quedar aceitosa pero no pegajosa. 3)Agarrar un pedazo de masa con 3 dedos. 4)Hacer un bollito de 1,5 centimetros de diametro y 1/2 centimetro de alto a lo sumo. 5)Disponerlos en una fuente para horno, rociarlos con sal gruesa (opcional óregano) 6) Cocinar aproximadamente 5 minutos por lados. 7) Dejar enfríar. OPCIONAL: Agregar 25 gramos de queso fresco, cremoso o muzzarella por cada 100 gramos de harina, le da gusto a chipa/ Y buen provecho!!!