Hola a todos los TARINGUEROS! , este es mi primer post asi que simplemente espero que les guste!!
Ingredientes :
1 ½ tazas de harina 0000
1 cucharadita de te de bicarbonato de sodio
½ cdita. de canela
½ cdita. de sal
2 huevos
1 taza de azúcar
½ taza (100 cc aprox.) de aceite neutro (girasol o maíz)
3 o 4 bananas (depende de cada uno, lo dejo a tu gusto)
½ taza de coco rallado, o nueces picadaso chips, sino encontras chips chocolate picado en trozitos (opcional)
Primer paso
Pisamos bien bien las bananas una vez pisadas las dejamos a un lado
En un bol aparte mezclamos la harina, canela, bicarbonato, coco rallado ( en mi caso coco rayado y chocolate) y la sal.
Paso 2 :
En un bol batimos los huevos con el azucar hasta formar una mezcla blanca y esponjosa
Luego agregamos el aceite de apoquito( en forma de hilo) y seguimos batiendo hasta que este bien mezclado.
Una vez que mezclamos super bien le agregramos las bananas pisadas y batimos hasta incorporar bien este ultimo ingrediente.
Paso 3 :
Agregamos a la preparacion anterior, la mezcla de la harina con otros ingredientes ( la preparada en un principio ) en DOS veces, es decir le agregamos la mitad de la mezcla incorporamos en forma envolvente despasito y lo mismo realizamos con la otra mitad de la preparacion de la harina.
Una vez lista la preparacion enmantecamos y henarinamos una budinera o lo que tengan a mano ...
y lo llevamos a horno medio (precalentado) durante 45 min Aproximadamente.
El resultado ...
Espero que les alla gustado, y que lo disfruten!!!
ACLARO ... LA RECETA NO ES MIA SINO QUE LA SAQUE DE UN BLOG DE BLOGSPOT.
Ingredientes :
1 ½ tazas de harina 0000
1 cucharadita de te de bicarbonato de sodio
½ cdita. de canela
½ cdita. de sal
2 huevos
1 taza de azúcar
½ taza (100 cc aprox.) de aceite neutro (girasol o maíz)
3 o 4 bananas (depende de cada uno, lo dejo a tu gusto)
½ taza de coco rallado, o nueces picadaso chips, sino encontras chips chocolate picado en trozitos (opcional)
Primer paso
Pisamos bien bien las bananas una vez pisadas las dejamos a un lado
En un bol aparte mezclamos la harina, canela, bicarbonato, coco rallado ( en mi caso coco rayado y chocolate) y la sal.
Paso 2 :
En un bol batimos los huevos con el azucar hasta formar una mezcla blanca y esponjosa
Luego agregamos el aceite de apoquito( en forma de hilo) y seguimos batiendo hasta que este bien mezclado.
Una vez que mezclamos super bien le agregramos las bananas pisadas y batimos hasta incorporar bien este ultimo ingrediente.
Paso 3 :
Agregamos a la preparacion anterior, la mezcla de la harina con otros ingredientes ( la preparada en un principio ) en DOS veces, es decir le agregamos la mitad de la mezcla incorporamos en forma envolvente despasito y lo mismo realizamos con la otra mitad de la preparacion de la harina.
Una vez lista la preparacion enmantecamos y henarinamos una budinera o lo que tengan a mano ...

y lo llevamos a horno medio (precalentado) durante 45 min Aproximadamente.
El resultado ...
Espero que les alla gustado, y que lo disfruten!!!
ACLARO ... LA RECETA NO ES MIA SINO QUE LA SAQUE DE UN BLOG DE BLOGSPOT.