Hola Taringueros aca les dejo otra receta esta vez torta de nuez espero les guste yo la hice y me salio bien 
Prendan el horno a minimo
Los ingredientes son:
6 huevos
150 gr de azùcar
1/2 cucharadita de esencia de vainilla o la cantidad que les guste eso midanlo ustedes
1 1/2 taza de harina
1 cucharadita de polvo de hornear
1/2 taza de nueces picadas
Nueces para decorar (Cantidad necesaria) y un poco mas para ir picando jeje.
Para la Crema de nuez:
1 taza de azucar
1 taza de agua
4 yemas
350 gr de manteca
1/2 taza de nueces picadas
bueno esto se prepara asi...
Batir los huevos con el azucar, y agregar la esencia. Tamizar juntos la harina y el polvo de hornear (me da fiaca tamizar pero bue hay que hacerlo)agregar a la primera preparacion, revolviendo con una cuchara de madera para que todo resulte bien mezclado.
Por ultimo se añaden las nueces espolvoreadas con harina.
Se cuece en un molde redondo el que tengan previamente enmantecado y enharinado, en horno moderado durante 35 minutos aproximadamente. Una vez Fria, se corta la torta en dos mitades y se rellena con la mitad de la crema de nuez.
Se arma nuevamente , se cubren los lados y la parte superior con un poco de crema y aplicar a los costados las nueces picadas .
En la parte superior de la torta decorar con el resto de la crema y las nueces enteras.
Crema de nuez: Hervir el azucar y el agua hasta que tenga punto de hilo fuerte.
Mientras tanto se baten las yemas hasta que tomen color claro.
Cuando el almibar esta en su punto , se incorpora poco a poco y caliente sobre las yemas y se bate hasta que queden esponjosas. "ojo con esto". agregar luego la manteca cortada en trozos pequeños y seguir batiendo hasta que espese.
por ultimo añadir las nueces picadas muyyy finas. y listo.
espero la hagan y la disfruten.
mas o menos asi tiene que quedar.
besos
Prendan el horno a minimo
Los ingredientes son:
6 huevos
150 gr de azùcar
1/2 cucharadita de esencia de vainilla o la cantidad que les guste eso midanlo ustedes
1 1/2 taza de harina
1 cucharadita de polvo de hornear
1/2 taza de nueces picadas
Nueces para decorar (Cantidad necesaria) y un poco mas para ir picando jeje.
Para la Crema de nuez:
1 taza de azucar
1 taza de agua
4 yemas
350 gr de manteca
1/2 taza de nueces picadas
bueno esto se prepara asi...
Batir los huevos con el azucar, y agregar la esencia. Tamizar juntos la harina y el polvo de hornear (me da fiaca tamizar pero bue hay que hacerlo)agregar a la primera preparacion, revolviendo con una cuchara de madera para que todo resulte bien mezclado.
Por ultimo se añaden las nueces espolvoreadas con harina.
Se cuece en un molde redondo el que tengan previamente enmantecado y enharinado, en horno moderado durante 35 minutos aproximadamente. Una vez Fria, se corta la torta en dos mitades y se rellena con la mitad de la crema de nuez.
Se arma nuevamente , se cubren los lados y la parte superior con un poco de crema y aplicar a los costados las nueces picadas .
En la parte superior de la torta decorar con el resto de la crema y las nueces enteras.
Crema de nuez: Hervir el azucar y el agua hasta que tenga punto de hilo fuerte.
Mientras tanto se baten las yemas hasta que tomen color claro.
Cuando el almibar esta en su punto , se incorpora poco a poco y caliente sobre las yemas y se bate hasta que queden esponjosas. "ojo con esto". agregar luego la manteca cortada en trozos pequeños y seguir batiendo hasta que espese.
por ultimo añadir las nueces picadas muyyy finas. y listo.
espero la hagan y la disfruten.
mas o menos asi tiene que quedar.
besos