Aca les dejo la receta de unos brownies riquisimos y por sobre toda las cosas, muuuy faciles de preparar! Disfrutenlos!!
*-En un bowl, derretir el chocolate con la manteca a baño maría o en el microondas y mezclar hasta que se una la preparación.
*-En otro bowl, batir los huevos con el azúcar hasta que la preparación quede blanca.
*-Luego incorporar el chocolate en el batido y revolver lentamente para que no se baje la preparación y hasta que este bien mezclada.
*-Incorporar con movimiento envolventes la harina previamente tamizada.
*-Colocar en una placa de 40 cm x 30 cm enmantecada y enharinada.
*-Cocinar a fuego moderado (180ºC) hasta que al introducir un escarbadiente, éste salga limpio.
*-Dejar enfriar, espolvorear con azúcar impalpable y luego cortar.
Ingredientes
~150 gs. de chocolate semi amargo~
~200 gs. de manteca~
~250 gs. de azucar común~
~4 huevos~
~125 gs. de harina 0000~
(nueces a gusto)
~150 gs. de chocolate semi amargo~
~200 gs. de manteca~
~250 gs. de azucar común~
~4 huevos~
~125 gs. de harina 0000~
(nueces a gusto)
*-En un bowl, derretir el chocolate con la manteca a baño maría o en el microondas y mezclar hasta que se una la preparación.
*-En otro bowl, batir los huevos con el azúcar hasta que la preparación quede blanca.
*-Luego incorporar el chocolate en el batido y revolver lentamente para que no se baje la preparación y hasta que este bien mezclada.
*-Incorporar con movimiento envolventes la harina previamente tamizada.
*-Colocar en una placa de 40 cm x 30 cm enmantecada y enharinada.
*-Cocinar a fuego moderado (180ºC) hasta que al introducir un escarbadiente, éste salga limpio.
*-Dejar enfriar, espolvorear con azúcar impalpable y luego cortar.