lilagus27
Usuario (Argentina)
Aca les dejo la receta de unos brownies riquisimos y por sobre toda las cosas, muuuy faciles de preparar! Disfrutenlos!! Ingredientes ~150 gs. de chocolate semi amargo~ ~200 gs. de manteca~ ~250 gs. de azucar común~ ~4 huevos~ ~125 gs. de harina 0000~ (nueces a gusto) *-En un bowl, derretir el chocolate con la manteca a baño maría o en el microondas y mezclar hasta que se una la preparación. *-En otro bowl, batir los huevos con el azúcar hasta que la preparación quede blanca. *-Luego incorporar el chocolate en el batido y revolver lentamente para que no se baje la preparación y hasta que este bien mezclada. *-Incorporar con movimiento envolventes la harina previamente tamizada. *-Colocar en una placa de 40 cm x 30 cm enmantecada y enharinada. *-Cocinar a fuego moderado (180ºC) hasta que al introducir un escarbadiente, éste salga limpio. *-Dejar enfriar, espolvorear con azúcar impalpable y luego cortar.
Aca les dejo la receta de unos brownies riquisimos y por sobre toda las cosas, muuuy faciles de preparar y con poquitisimos ingredientes!!!! Haganlos y disfrutenlos!! Ingredientes ~200 gs. de chocolate blanco~ ~50 gs. de manteca~ ~250 gs. de azucar común~ ~3 huevos~ ~250 gs. de harina 0000~ ~50gs de almendras o nueces picadas~ *-En un bowl, derretir el chocolate con la manteca a baño maría o en el microondas y mezclar hasta que se una la preparación. *-En otro bowl, batir los huevos con el azúcar hasta integrarse (no hace falta llegar al punto blanco). *-Luego incorporar el chocolate en el batido y revolver lentamente para que no se baje la preparación y hasta que este bien mezclada. *-Incorporar con movimiento envolventes la harina previamente tamizada. *-Colocar en una placa de 40 cm x 30 cm enmantecada. *-Cocinar a fuego moderado (180ºC) hasta que al introducir un escarbadiente, éste salga limpio (20' aprox.). *-Dejar enfriar, espolvorear con azúcar impalpable y luego cortar. IMPORTANTE! NO usar las mismas proporciones para hacerlo de chcocolate negro! son TOTALMENTE distintas. http://www.taringa.net/posts/recetas-y-cocina/5877679/Exquisitos-Brownies!!!%5BReceta-comprobada-;%29].html