Bueno aca les dejo la receta de chipa que me dio mi abuela espero que les guste
Ingredientes:
1K de Fecula de mandioca
Medio kilo de queso cascara colorada
Un cuarto kilo de queso de rayar
3 huevos
200 gr de manteca
Sal y pimienta a gusto
Leche tibia con sal
Preparacion:
En un bol colocar el harina,agregar el queso cascara colorada en cubitos y luego el queso de rayar,agregar los tres huevos y la manteca unir con la leche tibia,amazar muy bien dejar descanzar 30 min y finalmente hacer bolitas y hornear de 15 a 20 min aprox.
Ingredientes:
1K de Fecula de mandioca
Medio kilo de queso cascara colorada
Un cuarto kilo de queso de rayar
3 huevos
200 gr de manteca
Sal y pimienta a gusto
Leche tibia con sal
Preparacion:
En un bol colocar el harina,agregar el queso cascara colorada en cubitos y luego el queso de rayar,agregar los tres huevos y la manteca unir con la leche tibia,amazar muy bien dejar descanzar 30 min y finalmente hacer bolitas y hornear de 15 a 20 min aprox.