Receta de carasucias (o tortitas negras) para acompañar mat

PARA UNA TARDE DE MATES:

CARASUCIAS o TORTITAS NEGRAS

Ingredientes:


* 500 gras. harina leudante

* 100 grs. manteca

* 180 cms3 leche

* Azucar negro en cantidad necesaria (para cubrir las carasucias)



Preparacion:


Coloca la harina en un bol y agregale la manteca.-

Deshacela con una cuchara de madera hasta desintegrarla.-

Agregale la leche.-

Con tus manos forma un bollo de masa suave.-

Enharina la masa sobre la mesa, hasta que quede de medio cm. de espesor.-

Corta discos con un cortapasta (de la medida que desees).-

Pintalos con agua.-

Coloca una cucharada de azucar negro encima de cada disco.-

Cocinalos en horno fuerte de 12 a 15 minutos aprox..-



Y, listo! Vieron que facil? Estan riquisimos.-

Buena suerte.-

Saludos.-