Algo rapido y rico...
Ingredientes 5/6 personas:
1 kilo de paleta o nalga ( yo use paleta)
2 kilos de papas
4 cebollas medianas de verdeo
1 pote grande de crema
sal c/n
aceite para freir
primero preparemos las papas que es lo que mas tarda ! cortarlas y freirlas, mientras se hace eso, podemos ir cortando la cebolla..
cortar y reahogar la cebolla de verdeo
una vez que ya estan, las reservamos..
cortar la carne en partes, y cocinarla
cuando tenemos toda la carne cocida, la ponemos toda en la sarten, ponemos la cebolla por encima, y le agregamos la crema y un poco de sal..
dejamos que la crema se caliente,y listo!
Quedas bien con cualquiera!
Que lo disfruten
Ingredientes 5/6 personas:
1 kilo de paleta o nalga ( yo use paleta)
2 kilos de papas
4 cebollas medianas de verdeo
1 pote grande de crema
sal c/n
aceite para freir
primero preparemos las papas que es lo que mas tarda ! cortarlas y freirlas, mientras se hace eso, podemos ir cortando la cebolla..
cortar y reahogar la cebolla de verdeo
una vez que ya estan, las reservamos..
cortar la carne en partes, y cocinarla
cuando tenemos toda la carne cocida, la ponemos toda en la sarten, ponemos la cebolla por encima, y le agregamos la crema y un poco de sal..
dejamos que la crema se caliente,y listo!
Quedas bien con cualquiera!
Que lo disfruten