Ventajas:
muy bueno para comer de postre , ademas que es riquisimo
no es muy dificil y para los amantes del dulce
esto es un manjar.
Desvetajas:
la preparacion tarda mucho
hay que trabajar con fuego
Recomendable:
Tenes que ser paciente, tarda mucho la preparacion pero es muy recomendable por lo gustoso
IMAGENES DE COMO LES QUEDARA SI SIGUEN LOS PASOS CORRECTAMENTE:
Y AHORA...
INGREDIENTES:
2-3 kilos de higos maduros enteros (con la colita)
1 kilo de azucar para empezar el almíbar
1 litro de agua
Azúcar para terminar el almíbar
El jugo de 1/2 limón
1/4 de cucharadita de extracto de vanilla
PREPARACION:
1-En una olla, cubrir el fondo con los higos
poniéndolos uno por uno y cubrirlos con azucar. Esa
etapa se repite hasta que la olla esté llena o que no
haya mas higos. Es muy importante que los higos queden
enteros y sin mancha, porque al momento de cocerlos,
si están manchados, no sale bien el almíbar.
2-Dejar los higos en la olla en la heladera por 2-3 días,
para que el almíbar empieze a hacerse.
3-Sobre un fuego mediano, poner el agua con los higos
para disolver el azucar que quede, y calentar todo,
hasta que se hierva. En este momento, añadir el
azucar necesario para hacer un almíbar espeso, y
agregar el jugo de limón et la vanilla.
4-Ya están listos para poner en frascos esterilizados, o
si hay un fanático para los higos, se pueden comer.
RECOMENDACIONES:
1-Con los higos así preparados, también hago un compota
de higos.
-2Cortar los higos en cubitos, y echar en un sartén con
un poco de almíbar, clavo, jengibre, cardamomo, y nuez
moscada molida, todo al gusto.
3-Calentar el todo. Se sirve con jamón, helado,
panqueques, etc.
ESPERO QUE LES GUSTE Y SI PUEDEN DEJEN PUNTOS PARA SER NFU
muy bueno para comer de postre , ademas que es riquisimo
no es muy dificil y para los amantes del dulce
esto es un manjar.
Desvetajas:
la preparacion tarda mucho
hay que trabajar con fuego
Recomendable:
Tenes que ser paciente, tarda mucho la preparacion pero es muy recomendable por lo gustoso
IMAGENES DE COMO LES QUEDARA SI SIGUEN LOS PASOS CORRECTAMENTE:
Y AHORA...
INGREDIENTES:
2-3 kilos de higos maduros enteros (con la colita)
1 kilo de azucar para empezar el almíbar
1 litro de agua
Azúcar para terminar el almíbar
El jugo de 1/2 limón
1/4 de cucharadita de extracto de vanilla
PREPARACION:
1-En una olla, cubrir el fondo con los higos
poniéndolos uno por uno y cubrirlos con azucar. Esa
etapa se repite hasta que la olla esté llena o que no
haya mas higos. Es muy importante que los higos queden
enteros y sin mancha, porque al momento de cocerlos,
si están manchados, no sale bien el almíbar.
2-Dejar los higos en la olla en la heladera por 2-3 días,
para que el almíbar empieze a hacerse.
3-Sobre un fuego mediano, poner el agua con los higos
para disolver el azucar que quede, y calentar todo,
hasta que se hierva. En este momento, añadir el
azucar necesario para hacer un almíbar espeso, y
agregar el jugo de limón et la vanilla.
4-Ya están listos para poner en frascos esterilizados, o
si hay un fanático para los higos, se pueden comer.
RECOMENDACIONES:
1-Con los higos así preparados, también hago un compota
de higos.
-2Cortar los higos en cubitos, y echar en un sartén con
un poco de almíbar, clavo, jengibre, cardamomo, y nuez
moscada molida, todo al gusto.
3-Calentar el todo. Se sirve con jamón, helado,
panqueques, etc.
ESPERO QUE LES GUSTE Y SI PUEDEN DEJEN PUNTOS PARA SER NFU