Hola gente de taringa, hice una investigación de lo que yo consumo a diario con el fin de hacer una reflexión sobre lo que consumo y si esta bien o mal. Espero también les sea de ayuda ya que si tienen un mal habito alimenticio como yo les puede servir este post.
Coca - Cola
En mi hogar (3 personas) consumimos casi todos los días coca - cola, de día o de noche una botella de litro y medio o dos litros.
Siempre se ha dicho que las bebidas gaseosas son muy dañinas para la salud y lo que encontré fue lo siguiente:
Este refresco en particular se caracteriza por poseer mucha cantidad de azúcar que la ingerimos casi sin notarlo, como si fuera un jugo más, inofensivo para la salud. Sin embargo, un vaso de Coca-cola aporta casi 90 calorías, y si dimensionamos la cantidad que ingerimos, estamos cerca de alcanzar el valor calórico de una comida principal con sólo ingerir 4 vasos de este refresco por día, sin que éste nos brinde vitaminas, minerales ni nutrientes importantes para el organismo.
Por otro lado, ya sabemos de su contenido en ácido fosfórico que impide la absorción del calcio y puede provocar una desmineralización de los huesos.
Su contenido en cafeína no es insignificante, al igual que su influencia sobre el sistema nervioso central que puede causar un intoxicación con la misma por su consumo en exceso y sufrir insomnio, adicción, nerviosismo constante, entre otros efectos indeseados.
Incluso, el ph ácido de la Coca-cola es lo que muchos consideran un potente anticorrosivo que puede dañar la mucosa estomacal y producir enfermedades en la misma. Además, la Organización Mundial de la Salud considera que este refresco y otros similares, pueden contribuir al desarrollo de enfermedades crónicas como obesidad y diabetes.
Leche Pasteurizada
Desde pequeño que soy un fanático de la leche ya sea en polvo o Pasteurizada, tomo 2 o 3 vasos diarios. Siempre se ha dicho que mientras mas leche un consuma mas sano esta pero me puse a investigar y me encontré con algo muy contradictorio:
Como bien sabemos la leche no solo es un alimento rico en proteínas, sino también rico en grasas, sin contar que es muy problemática en el proceso de digestión, ya que se cuaje apenas llega el estomago; por lo cual, si hay otro alimento, los grumos de leche se coagulan en torno a las partículas de esta comida y las aíslan de los jugos gástricos, lo que retrasa su digestión.
La leche que se consume en la sociedad moderna que es la pasteurizada, posee un problema grande y es que este proceso destruye todas las enzimas naturales y altera sus delicadas proteínas, mientras que la leche natural se digiere sola, por su contenido de lactasa y lipasa, enzimas que en el proceso de pasteurización son eliminadas.
Café
El café lo tomo de 5 a 6 veces a la semana, siempre he escuchado decir que el café hace mal que es veneno y cosas relacionadas, pero mientras buscaba información me encontré con lo contrario, el café es mas beneficioso que malicioso, aunque como todo en exceso hace mal:
Según los científicos no hay ningún motivo para abandonar el café, pues por el contrario, tiene más beneficios que efectos nocivos. El café está recomendado si eres una persona sana. Si tienes algún padecimiento es preferible consultar al médico.
La cafeína es una sustancia que influye sobre el sistema nervioso, aumentando la capacidad mental y la percepción. Puede causar insomnio y palpitaciones si se consume de forma exagerada, pero no es posible que llegue a ser adictiva para el organismo, pues no tiene el mismo efecto que las drogas.
El café descafeinado es sometido a un proceso extra para ser despojado de una gran cantidad de cafeína. No se le puede extraer por completo esta sustancia, pero sí entre un 85 y 95%. Sin embargo ya no tendrá tantos beneficios para la salud como el café normal.
Sus beneficios:
-Te llena de energía.
-Ayuda a estar alerta y concentrarte.
-Reduce el dolor de cabeza.
-Evita coágulos sanguíneos.
-Reduce el riesgo de sufrir Parkinson.
-Mejora el asma y las alergias.
-Previene la formación de cálculos.
-No aumenta el riesgo de osteoporosis.
-No provoca úlcera.
-Disminuye el riesgo de desarrollar cáncer.
-No afecta su consumo en la infancia.
-Previene las caries.
-Disminuye la depresión.
-Reduce el riesgo de desarrollar diabetes.
Yogurt
Otro lácteo que consumo desde pequeño con mucha frecuencia 1 o 2 veces al día es el Yugurt, así que me puse a investigar y me di cuenta que es muy beneficioso.
El yogurt tiene grande beneficios para el cuerpo humano, como por ejemplo, disminuye el colesterol, favorece la absorción de grasas, combate la diarreas y el estreñimiento, combate las infecciones y reconstruye la flora intestinal.
Ademas, se cree que el yogurt protege contra la Tuberculosis, beneficia también a los que sufren de cáncer, anorexia y a los que tienen problemas de alcohol.
Nuestro sistema inmunologico de nuestro organismo se ve fortalecido con el consumo de yogurt, este milagroso lácteo es útil también en el tratamiento de ciertas alergias.
Nuestra conclusión, el yogurt es realmente un alimento milagroso como lo describían los antiguos científicos y debe ser parte de nuestra dieta de cualquier persona que aspire a tener buena salud.
Queso
El otro lácteo que consumo mucho es el queso y esto fue lo que encontré:
El queso contienen muchas proteínas y calcio por lo que se acostumbra a recomendar su consumo en edades y estados en los que las proteínas son necesarias, como en fases de crecimiento, estado de gestación o lactancia, etc. Aunque por su rico sabor, el queso se puede comer en cualquier ocasión y en cualquier etapa.
La característica más desventajosa del queso es el hecho de contener gran cantidades de grasa por lo que algunas personas que siguen alguna clase de régimen para perder peso o para eliminar el colesterol, no pueden tomar grandes cantidades de este fermento. Por otro lado, en los últimos años la industria ha elaborando y perfeccionado el queso para que sea apto para toda la población comercializando quesos desnatados y bajos en grasas.
Té
Al igual que el café lo consumo 5 o 6 veces a la semana eso va en lo que se antoje tomar en el momento, esto fue lo que encontré sobre el té.
Ventajas:
Son innumerables las ventajas de tomar té, pero también existen ciertas desventajas de beberlo. Calorías. Cero, siempre y cuando, no le añadas azúcar, miel ni leche. La planta del té es una especie que se utiliza para obtener los distintos tipos de té: negro, blanco y verde. Todos ellos contienen antioxidantes llamados catequinas; su consumo aumenta la inmunidad frente a las enfermedades y nos inclina a correr un menor riesgo de diabetes, deterioro mental, ataques al corazón y algunos tipos de cáncer. Sus hojas y flores conservan más catequinas que los tés procesados. El blanco contiene más y el negro, menos.
Desventajas:
Todo té contiene cafeína, lo cual afecta los nervios de algunas personas.
Además, al ponerle, leche, alteras los efectos saludables de las catequinas.
Algunas marcas de té embotellado suelen tener altos niveles de ingredientes no saludables, así que procura leerlas etiquetas antes de elegir uno.
1.- Dejar la Coca - cola y cualquier bebida gaseosa para el olvido.
2.- La Leche Pasteurizada se debe consumir de vez en cuando.
3.- Cualquier otro alimento de los mencionados anteriormente es bienvenido en el cuerpo de una manera prudente.
Espero les sea de ayuda el post y les haya parecido interesante.