Quizás ella sea la que cocina en casa. Si es así va ser difícil sorprenderla y que se resigne a no cocinar. Si eres, esposo, hija, hijo... es fundamental que lo consigas. Ella debe ser una reina, trátala como tal.
Cuida todos los detalles que le gusten y que nunca se permite:
Detalles previos: un centro de mesa con flores sencillas y bellas (estamos en primavera, una copa de champán mientras que se sirve la comida (ella debe estar sentada y no entrar a la cocina), mantel, cristalería especial y todos los detalles que sabéis que le gustan.
Ideas para la Comida o Cena del día de la madre.
Para empezar
Pocas cosas y muy buenas. Aquello que le gusta y no puede permitirse. ¿Ha probado alguna vez el caviar auténtico? ¿Un excelente champán? ¿El mejor marisco? La idea es elegir una, dos o tres delicatessen que le encanten. Ver también Tapas y aperitivos.
Primeros platos
Debes prepárale algo muy especial. Ella sabe el trabajo que cuesta cocinar. Así que sabrá valorar el esfuerzo. También te apuntarás un tanto si se trata de una receta de un gran chef español. A modo de sugerencia, aquí tienes el Huevo con caviar sobre puré de coliflor y mantequilla de cebollino del Restaurante Akelarre. Si le encantan las ensaladas hazle una Ensalada de Bogavante con verduras de temporada al aceite de hierbas del Restaurante Els Capellans.
Segundos platos
Carne o Pescado. Puede ser un delicioso Rape con salsa de setas, o quizás unos originales Camarones acaramelados con quinua y salsa de mango
Postres
Prepara uno de los postres deliciosos: un tiramisú, un Apfel Strudel; una tarta de chocolate negro o una mousse de chocolate negro... o uno de sus postres o dulces tradicionales que sea su favorito. Ver también Recetas de chocolate.
Complementos Un vino dulce para acabar y un platito con deliciosos rollos de vino, pastitas, chocolatinas... Teja de Almendra y Trufas de chocolate.
Ahora si, mamá disfrutara ese dia tan especial como nunca antes.......
Cuida todos los detalles que le gusten y que nunca se permite:
Detalles previos: un centro de mesa con flores sencillas y bellas (estamos en primavera, una copa de champán mientras que se sirve la comida (ella debe estar sentada y no entrar a la cocina), mantel, cristalería especial y todos los detalles que sabéis que le gustan.
Ideas para la Comida o Cena del día de la madre.
Para empezar
Pocas cosas y muy buenas. Aquello que le gusta y no puede permitirse. ¿Ha probado alguna vez el caviar auténtico? ¿Un excelente champán? ¿El mejor marisco? La idea es elegir una, dos o tres delicatessen que le encanten. Ver también Tapas y aperitivos.
Primeros platos
Debes prepárale algo muy especial. Ella sabe el trabajo que cuesta cocinar. Así que sabrá valorar el esfuerzo. También te apuntarás un tanto si se trata de una receta de un gran chef español. A modo de sugerencia, aquí tienes el Huevo con caviar sobre puré de coliflor y mantequilla de cebollino del Restaurante Akelarre. Si le encantan las ensaladas hazle una Ensalada de Bogavante con verduras de temporada al aceite de hierbas del Restaurante Els Capellans.
Segundos platos
Carne o Pescado. Puede ser un delicioso Rape con salsa de setas, o quizás unos originales Camarones acaramelados con quinua y salsa de mango
Postres
Prepara uno de los postres deliciosos: un tiramisú, un Apfel Strudel; una tarta de chocolate negro o una mousse de chocolate negro... o uno de sus postres o dulces tradicionales que sea su favorito. Ver también Recetas de chocolate.
Complementos Un vino dulce para acabar y un platito con deliciosos rollos de vino, pastitas, chocolatinas... Teja de Almendra y Trufas de chocolate.
Ahora si, mamá disfrutara ese dia tan especial como nunca antes.......