Hola. ami me gusto mucho el pay de limon y les dejare la receta para que hagan o pidan que se lo agan los padres o madres xD
Ingredientes:
Masa:
* 3 vasos de harina,
* 2 Yemas ,
* 1/3 vaso de agua ,
* 3 cucharadas de vinagre ,
* 225 gr. de margarina fría,
* pizca de sal ,
* pizca de azúcar.
Relleno:
* 2 vasos de azúcar,
* 3 vasos de agua ,
* 3/4 vaso de jugo de limón,
* 1 1/2 cucharada de ralladura de limón,
* 6 yemas ,
* 100 gr. de margarina ,
Merengue para cubrir:
* 2/3 vasos de azúcar,
* Las claras de los huevos utilizados .
Preparacion: Se colocan todos los ingredientes de la masa en la batidora con la margarina cortada en trozos, y se la pone a funcionar 5 minutos, se coloca la masa en una bolsa de plástico 30 minutos en la heladera, luego se la divide en dos y se la estira lo mas fina posible ,(yo lo hago entre 2 hojas de plástico),y se la coloca a cada una en un molde de pai, cubriendo los bordes y cortando las sobras ,se la pincha con un tenedor varias veces para que no se infle, y se cocina en horno a 200 grados hasta que la masa tome color dorado.
Relleno se coloca a hervir el agua con el azúcar y jugo de limón, cuando
El que hise yo con mi madre
el que hiso yo solo
nose preparar
Comenten. y digan si no es delicioso xD luego quede haci xD
Ingredientes:
Masa:
* 3 vasos de harina,
* 2 Yemas ,
* 1/3 vaso de agua ,
* 3 cucharadas de vinagre ,
* 225 gr. de margarina fría,
* pizca de sal ,
* pizca de azúcar.
Relleno:
* 2 vasos de azúcar,
* 3 vasos de agua ,
* 3/4 vaso de jugo de limón,
* 1 1/2 cucharada de ralladura de limón,
* 6 yemas ,
* 100 gr. de margarina ,
Merengue para cubrir:
* 2/3 vasos de azúcar,
* Las claras de los huevos utilizados .
Preparacion: Se colocan todos los ingredientes de la masa en la batidora con la margarina cortada en trozos, y se la pone a funcionar 5 minutos, se coloca la masa en una bolsa de plástico 30 minutos en la heladera, luego se la divide en dos y se la estira lo mas fina posible ,(yo lo hago entre 2 hojas de plástico),y se la coloca a cada una en un molde de pai, cubriendo los bordes y cortando las sobras ,se la pincha con un tenedor varias veces para que no se infle, y se cocina en horno a 200 grados hasta que la masa tome color dorado.
Relleno se coloca a hervir el agua con el azúcar y jugo de limón, cuando
El que hise yo con mi madre
el que hiso yo solo
nose preparar
Comenten. y digan si no es delicioso xD luego quede haci xD