Recetas~~magdalenas de chocolate y menta

Porciones / número de personas: unas 30 unidades
Tiempo de Preparación: 15 min
Tiempo de cocción: 10
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil

Ingredientes:
16 cucharadas soperas colmadas de harina de trigo
4 cucharadas soperas colmadas de maicena
15 cucharadas soperas colmadas de azúcar
10 cl de leche
10 cl de licor de menta
20 cl de aceite de girasol
ralladura de un limón
1 sobre de levadura royal
4 huevos
una tableta de chocolate nestle postres
azúcar para decorar



Instrucciones:
Se mezclan el azúcar, la leche, la menta, el aceite, el limón, los huevos y cuando ya está le echamos las harinas y la levadura, por último el chocolate troceado y se le echa azúcar por arriba con una cuchara para que se quede un terroncito, se mete en el horno durante 10 min a 250 grados y ya está, listas para comer, están riquísimas.

El truco para que no se abran los moldes es poner dos moldes uno dentro de otro en vez de uno