Pechugas de pollo rellenas, con papas españolas a mi manera

Pechugas de pollo deshuesadas

Papas

Huevos

Jamon Cocido

Queso (tipo cremoso)

Sal

Pimienta

Aceite

Pan rallado

1-Cortar la pechuga a lo largo(para póder poner el relleno)

2-Cortar el jamon cocido en cubos y el queso en tiras

3-Poner el jamon y luego el queso en el medio de la pechuga

4-Doblar la pechuga, y "cerrarla" con la ayuda de escarbadientes

5-Pasar las pechugas por huevo y luego por pan rallado, repetir este paso dos veces

6-Pelar, cortar las papas en finas laminas

7-Freir las papas y las pechugas en aceite