Matambre a la mostaza con papas fritas

Como les va? espero que bien, hoy les vos a mostrar este como hacer un matambre a la mostaza con papas fritas bastón, algo que no lleva mucho tiempo y es muy facil de hacer, bueno empecemos. INGREDIENTES Matambre Papas Mostaza Aceite Sal Pimienta Paso a Paso 1- Sacar la cantidad de grasa que uno crea necesaria, es importante no retirarla en su totalidad, ya que esto ayudara a que el matambre se dore. 2- Colocar el matambre en una asadera con apenas un poquieto de aceite y llevarlo al horno hasta que dore. 3- Pelar y cortar las papas en forma de bastón. 4- Una vez que el matambre este derado retirar del horno para colocarle por encima la mostaza, una vez hecho esto, volver a meter el matambre al horno para que termine su cocción. 5- Comenzar a freir las papas en abundante aceite, retirar una vez que esten doradas. 6- Retirar las papas y el matabre, llevar a la mesa y servir. Plato terminado. http://www.taringa.net/posts/recetas-y-cocina/11499278/Pechugas-de-pollo-rellenas_-con-papas-espanolas-a-mi-manera.html http://www.taringa.net/posts/recetas-y-cocina/11454161/Albondigas-con-arroz-a-mi-manera.html http://www.taringa.net/posts/recetas-y-cocina/11375911/Tostados-a-mi-manera.html