InicioRecetas Y CocinaFotoreceta: Atún Blanco con ensalada de papas especial

Fotoreceta: Atún Blanco con ensalada de papas especial

Recetas Y Cocina8/14/2011

Hoy les traigo una receta facil, rápida y sana: Atún Blanco con ensalada de papas especial


Van a necesitar:

2 o 3 filetes de Atún Blanco (lo compran en la pescadería, se consigue fácil)
Aceite
Limón
un hinojo
2 papas grandes
ciboullete
Albahaca
Lechuga


Receta:

Primero calientan la plancha o la sartén con un poco de aceite
Salpimientan los filetes y le ponen jugo de limón
De ahi directo a la plancha 3 minutos de cada lado hasta que dore



Aparte preparan la ensalada:
Pelan y hierven las papas, una vez cocidas, las cortan en cubitos.



Le agregan el hinojo picado, la albahaca y la ciboullete y condimentan a gusto



Preparan una ensalada de lechuga



,emplatamos y Voila´,listo el fish,




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