Ingredientes:
Verduras
Pollo
Hongos
Vino tinto
Pollo
Hongos
Vino tinto


Manos a la obra
Esta comida, a simple vista, no cuenta con grandes secretos. En primer lugar, ponemos a calentar el disco.

Una vez caliente el disco, agregamos el pollo hasta dorar…

…y retiramos.

Ahora, y con el jugito del pollo todavía en el disco, agregamos las verduras.

Una vez cocidas, volvemos a agregar el pollo y cubrimos con vino tinto. Por último los hongos.
Lo ideal es cocinar con el mismo vino que luego se servirá en la mesa
.Lo ideal es cocinar con el mismo vino que luego se servirá en la mesa

También es recomendable, aunque puede ser perjudicial para la salud, mojar un pancito en la salsa una vez qeu el cocinero desvíe su atención. 




Ahora solo resta servír y disgrutar
