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TOSTADAS CON HUEVOS REVUELTOS
Aburrimiento, hambre, gula...la verdad es que no se que me lleva a comer, quiero pensar que es por el simple hecho de que la comida es uno de los pocos placeres que todos en este mundo podemos disfrutar! esta receta es ideal para los gamers, la haces de toque, te saca el bajon y te permite viciar mientras lo comes, yo lo hice con lo poco que habia en la nevera pero tuve un buen desenlace! aparte viene muy bien a estas alturas de la noche!
INGREDIENTES
Huevos
Pan
Tomate
Ajo
Queso de rallar
Sal, pimienta y tomillo.
Huevos Pan Tomate Ajo Queso de rallar Sal, pimienta y tomillo.Arrancamos poniendo a tostar nuestras rebanadas de pan con un poquito de aceite.
Luego en un bowl batimos los huevos junto con una pizca de sal(muy poquito), pimienta negra y tomillo.
Calentamos una sarten con un poco de aceite(yo encontre un poco de manteca en el fonde de la heladera)
Volcamos los huevos batidos sobre nuestra sarten tibia.
Apenas coagule un poquito, retiramos del fuego y revolvemos energicamente, volvemos al fuego 10 segundos y retiramos para volver a batir, realizar esta acción hasta conseguir la cocción deseada...a mi me gustan bien cremosos! tienen que quedar con consistencia de vomito de borracho!
Una vez que tenemos las tostadas, le frotamos el ajo...
...y hacemos lo propio con el tomate, exprimiendolo para que largue su jugo.
Ahora agregamos nuestros huevos(lease los huevos que acabamos de cocinar, por favor no se confundan!)un poco de queso rallado (que encontre detras de la mesada) y abundante pimienta negra recien molida.
PIDO DISCULPAS PERO NO SAQUE FOTOS EN ESTA PARTE DEL PROCESO(tampoco es gran ciencia che!)!!!
Y bueno aca lo tenemos listo para ser devorado!
Y otras fotitos mas para alargar el post!
ESPERO QUE LES HAYA GUSTADO Y SEPAN QUE CON UN COMENTARIO ME ALCANZA!
ACA LES DEJO MUSICA PARA BATIR HUEVOS
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