El whisky es una de las bebidas alcohólicas que más auge está teniendo, y no solo entre los hombres. Pero a la hora de incursionar en esta bebida, muchas son las preguntas que nos hacemos. ¿Que tipo de vaso es el mejor? ¿Con o sin hielo? ¿Se suaviza con agua o hay que tomarlo puro?
Estas y muchas otras preguntas las podremos contestar en este artículo, donde hablaremos de aquellos tips que hay que tener en cuenta para disfrutar de beber un buen whisky.
El tipo de vaso: para capturar mejor el aroma y el sabor, se recomienda usar vasos de lados curvados, como el de jerez si se degusta el whisky solo y en vaso de vino blanco si se toma con un poco de agua.
El hielo: entre los conocedores, el whisky se debe tomar solo. Pero, dependiendo del momento, es más adecuado añadir unas gotas de agua. El hielo hace que los aromas no salgan. Y es importante que el hielo esté hecho de agua sin cloro para no destruir los sabores del whisky
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El cóctel: el whisky es una excelente bebida para realizar cócteles, ya que tiene un sabor bien intenso. Para esto, se recomienda una botella joven (de 10 o 12 años).
Un consejo: para disfrutar de un buen whisky, se necesita música suave, luces bajas, un ambiente tranquilo y la más absoluta relajación. Los sentidos son excelentes para el disfrute de esta bebida:
La vista para ver el color y el cuerpo; y para esto es importante que el lugar tenga una luz blanca y tenue.
El olfato para llegar a la profundidad de esta bebida.
El gusto, para detectar el whisky en su integridad.
A la hora de catarlo, se puede agregar un pequeño sorbo de agua para que rompa la estructura, lo abra y permita saborearlo mejor.
algunos de los whisky mas importantes son:
Cardhu es una destilería de whisky de malta de Speyside situada cerca de Archiestown, Morayshire, Escocia. Fue fundada por el contrabandista de whisky John Cumming en 1824. En el 2010 pertenecía a Diageo y forma parte del conocido whisky blended Johnnie Walker.
Johnnie Walker es una famosa marca de Whisky escocés producida por Diageo en Kilmarnock, Escocia.
Esta marca de whisky escocés se puede encontrar en más de 200 países, siendo por ese motivo la más distribuida del mundo. Las ventas anuales superan los 120 millones de botellas.
Jack Daniel's es una destilería y marca de whisky estadounidense de Tennessee. El método de destilación es idéntico al del bourbon en prácticamente todo, y la gente suele confundirlos. La diferencia más notable es que el Tennessee whisky es filtrado en carbón de arce sacarino, dándole un sabor y aroma únicos. Conocida por sus botellas cuadradas y su etiqueta negra, la compañía, establecida en Lynchburg, Tennessee, fue adquirida por la compañía Brown-Forman en 1957
Chivas Regal es un whisky escocés premium producido por la compañía Chivas Brothers de Aberdeen, Escocia desde el año 1801. Es fabricado en la destilería Strathisla ubicada en el pequeño pueblo de Keith cercano al Río Spey.
Ballantine’s es una marca de Whisky escocés mezclado, fabricado por la empresa británica Chivas Brothers Ltd..
William Grant & Sons Ltd. es una organización independiente de propiedad familiar escocés empresa que destila el whisky escocés y otras categorías seleccionadas de los espíritus . Fue establecido en 1887 [ 1 ] por William Grant , y ahora es operado por los descendientes del fundador. Es el más grande de un puñado de whisky escocés de destilería que queda en propiedad de la familia . "William Grant & Sons" es a menudo abreviado a "W. Grant & Sons" o simplemente "la subvención", después de su líder en whisky mezclado
Crema maestro Highland es una marca de mezcla de whisky escocés produce en Glasgow por la empresa estadounidense haz Inc.
En 1830, William Teacher se aprovechó de la nueva "Ley de Impuestos Especiales" y comenzó a vender su whisky mezclado. Desde 1832 se estaba vendiendo en la tienda de comestibles de su esposa en Glasgow. En 1856, con la ayuda de sus hijos, se le concedió una licencia para el consumo y abrió su propia tienda de DRAM. Guillermo murió en 1876, dejando a sus dos hijos, William Jr. y Adam en el cargo. Se trasladó el negocio a St. Enoch Square, donde permaneció hasta 1991.
Justerini & Brooks (más conocido como J&B), es el tercer whisky escocés más vendido del mundo,[cita requerida] tras Johnnie Walker y Ballantine's, es distribuido por la compañía Diageo.
Su sabor equilibrado, de paladar redondo y suave produce un gusto único, agradable y de larga duración. J&B es fruto de la vocación de sus creadores por hacer un blended con un perfecto balance y equilibrio en aroma y sabor.
mi preferido es:
espero que les guste y mas que nada les sirva como una guia para aquellos que quiera empezar a disfrutar del mundo del Whisky
