Hola a todos, hoy estaba al pedo y me dieron ganas de cocinar y pensé en hacer una foto-receta para compartirla con ustedes. Me encanta cuando hacen ese tipo de post así que quise hacer uno.
Rosquitos de naranja
IngredientesBueno los ingredientes para preparar los rosquitos son:
1 huevo
leche
aceite
2 naranjas
7 cucharadas soperas de azúcar
600 gr aprox) de harina leudante
1 huevo
leche
aceite
2 naranjas
7 cucharadas soperas de azúcar
600 gr aprox) de harina leudante (Para calcular las cantidades de leche y de aceite cuando partimos el huevo lo hacemos con cuidado para que nos quede la mitad de la cáscara y colocamos 2 medidas de aceite y 2 de leche)
PreparaciónPrimero partimos el huevo con cuidado para que nos quede por lo menos una mitad entera y agregamos dos de esas medidas de leche
Luego rallamos las naranjas y agregamos la rayadura. Exprimimos las naranjas y agregamos el jugo (Se puede agregar sólo 3 medidas de jugo de naranja midiendo con la cáscara, si no agregamos todo el jugo, a mí me gusta con más jugo de naranja)
Luego agregamos 2 medidas de aceite y las 7 cucharadas de azúcar.
Luego le vamos añadiendo harina hasta que no se forme una masa que no se pegue en los dedos.
Después formamos los rosquitos cómo lo muestro en la imagen agarramos un pedacito de masa la estiramos y le damos la forma de rosquitos..igualmente se le puede dar la forma que quieran..puede intentar ser creativos 
Después prendemos el horno y enharinamos la fuente, colocamos los rosquitos y los metemos al horno (llevan poco tiempo de cocción (no controlé el tiempo pero es poco no se cuelguen porque les van a quedar negritos )
Cuando los sacan del horno los pasan por leche y luego por azucar
Y listo les va a quedar algo más o menos asi...
Y de paso les muestro mi firma comestible para el concurso jaja!
Besos!!