Ingredientes
4 tazas de migas de pan
2 tazas de leche caliente
½ taza de azúcar
¼ taza de manteca
5 huevos
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de vainilla
Preparación
Deberás remojar en un recipiente las migas de pan con la leche caliente, luego agrega el azúcar, la manteca derretida, los huevos algo batidos, la sal y la vainilla.
Luego vierte toda esta preparación en una budinera o recipiente para horno previamente enmantecado y bañado con una preparación de caramelo. Llévalo al horno a baño maría por espacio de una hora con una temperatura de 160º C.